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Ferramenta para promover a economia circular em propriedades rurais
Use este link compartilhar ou citar este material: http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/665433
Registro completo de metadados
| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | Piekarski, Cassiano Moro | - |
| Autor(es): dc.contributor | http://lattes.cnpq.br/7937550774712059 | - |
| Autor(es): dc.contributor | Freire, Fausto Miguel Cereja Seixas | - |
| Autor(es): dc.contributor | Francisco, Antonio Carlos de | - |
| Autor(es): dc.contributor | Pontes, Joseane | - |
| Autor(es): dc.contributor | Piekarski, Cassiano Moro | - |
| Autor(es): dc.contributor | Tesser, Daniel Poletto | - |
| Autor(es): dc.creator | Barros, Murillo Vetroni | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2022-02-21T21:59:39Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2022-02-21T21:59:39Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2019-07-31 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2019-07-31 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2019-06-17 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/4283 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/665433 | - |
| Descrição: dc.description | Unlike the linear model "take-make-use-dispose", the circular model "grow-make-userestore" intends to potentiate material and energy flows within the system with the premise of increasing environmental gains. Circular economy practices can be alternatives when used in the agricultural sector, with closed-loop material and energy initiatives and promoting greater internal value adding. The circular performance in the agro sector can be considered a problem in face of the lack of consistent tools and methods for its measurement. In order to generate more internal value and competitive advantage in agribusiness, this research presents as general objective to identify potential opportunities for value adding from external flows to support the circular economy in rural properties. It was observed through a systematic literature review that there are no similar tools in the literature to measure the circularity of organizations in terms of material and energy flows, to promote circular economy and to allow greater internal value adding in rural properties. The tool is based on a set of graphical representations and quantitative indicators. For the graphical visualization, the software R (and the Circlize package) was used. The quantitative indicators show a circularity index ranging from 0% to 100%, which can be assessed on different levels. For the results, the tool was applied in a rural property, however the tool can be used in different organizations and processes. The necessary information in terms of material and energy flows was obtained by applying a questionnaire to the rural property`s owner. In the study carried out, 11 processes in the rural property, and 4 generic processes, were added, which have material exchanges with the rural property. The rural property presents more than 40 material and energy flows showing internal exchanges, with neighbors and with the cooperative. The circular graph was presented containing 15 processes (for material) and nine processes (for energy) with flows of inputs, outputs and their quantities. Circularity indicators showed that the rural property has 65% of circularity (for material) and 25% of circularity (for energy). Adding the neighboring properties in the circular analysis, the indicator rises to 73% in terms of material. Applying the indicator at the cooperative level, the circularity rises to 75% in terms of material. In this sense, approximately ¾ of the material flows of the rural property circulate within the cooperative activities. This shows a high involvement of the rural property with the cooperative, which generates greater internal value, autonomy, independence and competitive advantage. Therefore, the tool helps identify opportunities for value added from external flows to support the circular economy in rural properties. | - |
| Descrição: dc.description | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) | - |
| Descrição: dc.description | Diferentemente do modelo linear “take-make-use-dispose”, o modelo circular “growmake-use-restore” pretende potencializar os fluxos de material e energia dentro do sistema tendo como premissa aumentar os ganhos ambientais. As práticas de economia circular podem ser alternativas quando utilizadas no setor agrícola, possuindo iniciativas de ciclo fechado de material e energia, promovendo maior agregação de valor internamente. A atuação de circularidade no setor agro pode ser considerada um problema diante da carência de ferramentas e metodologias consistentes para a mensuração. A fim de gerar mais valor interno e vantagem competitiva no agronegócio, esta pesquisa apresenta como objetivo geral identificar potenciais oportunidades para agregação de valor a partir de fluxos externos para apoiar a economia circular em propriedades rurais. A ferramenta baseia-se em um conjunto de representação gráfica com indicadores quantitativos. Para a visualização gráfica utilizou-se o pacote Circlize do software R. Os indicadores quantitativos foram construídos resultando em um índice de circularidade variando entre 0% a 100%, que pode ser avaliado em diferentes níveis. Para a composição dos resultados, a aplicação da ferramenta foi realizada em uma propriedade rural, contudo a ferramenta pode ser utilizada em distintas organizações e processos. As informações necessárias em termos de fluxos de material e energia foram obtidas mediante a aplicação de um questionário estruturado ao proprietário da unidade rural. No estudo realizado, foram utilizados 11 processos existentes na propriedade e acrescentaram-se mais quatro processos genéricos que possuem trocas de materiais com a unidade rural. A propriedade apresenta mais de 40 fluxos de material e energia entre trocas internas, com os vizinhos, com a cooperativa agroindustrial e com o meio externo. A visualização gráfica circular foi apresentada contendo 15 processos (para material) e nove processos (para energia) com fluxos de entradas, saídas e suas quantidades. Os indicadores de circularidade mostraram que a propriedade possui 65% de seus fluxos de materiais sendo circular e, 25% de seus fluxos de energia sendo circular. Agregando as propriedades vizinhas na análise de circularidade da ferramenta, em termos de material o indicador sobe para 73% de circularidade para os processos da propriedade em estudo. Aplicando o indicador em nível de cooperativa, a circularidade da propriedade atinge 75% em termos de material. Neste sentido, cerca de ¾ dos fluxos de materiais da propriedade circulam dentro das atividades da cooperativa, o que demonstra um alto envolvimento do cooperado com a cooperativa e geração de mais valor internamente, autonomia, independência e vantagem competitiva. Portanto, a ferramenta auxilia na identificação de oportunidades para agregação de valor a partir de fluxos externos para apoiar a economia circular em propriedades rurais. | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Idioma: dc.language | pt_BR | - |
| Publicador: dc.publisher | Universidade Tecnológica Federal do Paraná | - |
| Publicador: dc.publisher | Ponta Grossa | - |
| Publicador: dc.publisher | Brasil | - |
| Publicador: dc.publisher | Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção | - |
| Publicador: dc.publisher | UTFPR | - |
| Direitos: dc.rights | openAccess | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Sustentabilidade | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Propriedade rural | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Cooperativas agrícolas | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Agroindústria | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Valor (Economia) | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Sustainability | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Farm ownerships | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Agriculture, Cooperative | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Agricultural industries | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Value | - |
| Palavras-chave: dc.subject | CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Engenharia de Produção | - |
| Título: dc.title | Ferramenta para promover a economia circular em propriedades rurais | - |
| Título: dc.title | Tool to promote the circular economy in rural properties | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
| Aparece nas coleções: | Repositorio Institucional da UTFPR - RIUT | |
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