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Análise sensorial de suco de fruta natural adicionado de diferentes agentes edulcorantes
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| Título: | Análise sensorial de suco de fruta natural adicionado de diferentes agentes edulcorantes |
| Autor(es) e Colaborador(es): | |
| Outros identificadores: | |
| Data: | 11-Jun-2013 |
| Tipo: | outro |
| Palavras-chave: | Suco de frutas Alimentos - Avaliação sensorial Aspartame Alimentos dietéticos Fruit juices Food - Sensory evaluation Aspartame Dietetic foods |
| Aparece nas coleções: | Repositorio Institucional da UTFPR - RIUT |
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