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Estudo empírico para otimização da aplicabilidade de massa de mandioca obtica a partir de diferentes variedades
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| Título: | Estudo empírico para otimização da aplicabilidade de massa de mandioca obtica a partir de diferentes variedades |
| Autor(es) e Colaborador(es): | |
| Outros identificadores: | |
| Data: | 12-Ago-2013 |
| Tipo: | outro |
| Palavras-chave: | Mandioca Mandioca - Indústria Mandioca como alimento Cassava Cassava - Industry Cassava as food |
| Aparece nas coleções: | Repositorio Institucional da UTFPR - RIUT |
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