Influencia de pré-tratamentos químicos nas características físico-químicas e sensoriais do kiwi submetido a desidratação osmótica e armazenado sob refrigeração /

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Data: 
6-Mai-2007
6-Mai-2007
2-Mai-2007
2007
Tipo: 
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo