Obtenção do shelf life em queijo mozzarella baseado na avaliação quantitativa e qualitativa dos grupos coliformes e estafilococos /

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Data: 
28-Nov-2006
28-Nov-2006
24-Nov-2006
2006
Tipo: 
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo