Influęncia do teor de pectinas comerciais nas características físico-químicas e sensoriais da geléia de abacaxi (Ananas comosus (L.) Merrill) /

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Data: 
30-Mai-2008
30-Mai-2008
27-Mai-2008
2008
Tipo: 
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Rede Paraná Acervo