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Título: | Desenvolvimento de instrumentos e metodologias analíticas na detecção in situ de adulterantes no leite bovino Development of analytical tools and methodologies for in situ detection of adulterants in bovine milk |
Autor(es) e Colaborador(es): | |
Autor(es) Principais: | |
Outros identificadores: | |
Data: | 16-Ago-2024 16-Ago-2024 31-Mai-2021 |
Tipo: | livro digital |
Palavras-chave: | Softwares e aplicativos desenvolvidos Análise de imagens digitais Scanner de mesa Smartphone Spot test Química Leite - Adulteração Ensaio de toque (Química) Imagens digitais - Análise Inovações tecnológicas Ciências Exatas e da Terra - Química Software and mobile app developed Analysis of digital images Flatbed scanner Smartphone Spot test Chemistry Milk adulteration Spot tests (Chemistry) Digital images - Technological innovations nalysis |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional da UEL - RIUEL |
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