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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | https://orcid.org/0000-0002-2262-5971 | - |
Autor(es): dc.creator | Brisola, Marlon Vinícius | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-03-18T18:12:32Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-03-18T18:12:32Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2023-11-28 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2023-11-28 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2022 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://repositorio.unb.br/handle/10482/46923 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/944189 | - |
Descrição: dc.description | Este livro busca atrair tanto pesquisadores quanto o leitor comum. Aos pesquisadores, especialmente os cientistas sociais, ele oferece a oportunidade de se familiarizar com a metodologia histórico-comparada. Ao leitor não acadêmico, sua leitura proporciona conhecer a longa e intrigante história política e econômica que afetou, distintamente, as duas principais nações produtoras e exportadoras de carne bovina dos últimos dois séculos: a Argentina e o Brasil. A forma como foi descrita a trajetória da carne bovina nesses dois países permite ao leitor facilmente acompanhar os acontecimentos que levaram a cabo a hegemonia da Argentina no setor (entre 1880 e 1930) e colocaram o Brasil como referência internacional na área. As curiosidades políticas e econômicas relacionadas ao comportamento do consumidor de carne bovina nos dois países se mesclam com a aplicação de uma metodologia moderna e adequada aos estudos interdisciplinares: a análise histórico-comparada de casos. Ao final, apesar das diferentes conjunturas históricas, é possível identificar que a participação do Estado é determinante para o sucesso e insucesso econômico do setor. Ainda, por meio da comparação, é possível constatar fragilidades e oportunidades reveladas por meio das diferentes estratégias e políticas públicas evidenciadas ao longo do período. | - |
Descrição: dc.description | Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária (FAV) | - |
Descrição: dc.description | Editora Universidade de Brasília (EDU) | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Idioma: dc.language | pt_BR | - |
Publicador: dc.publisher | Editora Universidade de Brasília | - |
Direitos: dc.rights | Acesso Aberto | - |
Direitos: dc.rights | (CC BY NC) Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License. | - |
Palavras-chave: dc.subject | Bovinos de corte - história - Argentina - Brasil | - |
Palavras-chave: dc.subject | Bovinos - criação | - |
Palavras-chave: dc.subject | Agroindústria | - |
Título: dc.title | O Estado e o agronegócio da carne bovina : uma análise histórica e comparada entre Argentina e Brasil | - |
Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional – UNB - Rep. 1 |
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