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Metadados | Descrição | Idioma |
---|---|---|
Autor(es): dc.contributor | Costa, Gilmar Santos | - |
Autor(es): dc.contributor | http://lattes.cnpq.br/2343175965330502 | - |
Autor(es): dc.contributor | Teodoro, Carlos Eduardo de Souza | - |
Autor(es): dc.contributor | http://lattes.cnpq.br/0737023906214996 | - |
Autor(es): dc.contributor | Marassi, Rodrigo José | - |
Autor(es): dc.contributor | http://lattes.cnpq.br/5667569619835259 | - |
Autor(es): dc.contributor | http://lattes.cnpq.br/7541365576643343 | - |
Autor(es): dc.creator | Silveira, Samara Santos Corrêa | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2025-01-03T11:44:20Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2025-01-03T11:44:20Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2024-10-04 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2024-10-04 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | https://app.uff.br/riuff/handle/1/34911 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/920765 | - |
Descrição: dc.description | Trabalho ilustrado | - |
Descrição: dc.description | A indústria láctea produz grande quantidade de efluente durante o processamento do leite. Devido à alta carga orgânica, o tratamento aeróbico desse efluente é difícil e custoso. Uma opção relativamente recente para superar estes desafios é a tecnologia de Célula a combustível microbiana (CCM). No presente trabalho nós utilizamos uma CCM com catodo de tecido de carbono/catalisador de platina exposto ao ar com vazão de 3,5 L/min, anodo de tecido de carbono em um volume anódico de aproximadamente 1 L para tratamento de efluente prétratmento (substrato) de uma indústria de processamento de leite. A CCM foi inoculada com co-cultura das bactérias exoeletrogênicas Shewanella putrefaciens e Shewanella oneidensis, foi mantida sob aclimatação durante 2 semanas (sob resistência externa, Rext. de 1,0 k:, alimentada gradualmente até 500 mL na primeira semana; e Rext. de 0,3 k: na segunda semana), seguida da fase de tratamento durante 30 dias (adicionado mais 500 mL de substrato, Rext. de 10 :). Após o tratamento, as demandas química e bioquímica de oxigênio foram reduzidos em 76,4% e 82,3%, respectivamente, enquanto as quantidades de sulfato e brometo foram removidas completamente. Por outro lado, as concentrações dos ânions cloreto e nitrato e fosfato aumentaram significativamente. A espectroscopia de impedância eletroquímica mostrou a resistência ôhmica não mudou durante a fase de aclimatação, porém a resistência de transferência de carga do anodo diminuiu de 2,4 kΩ para 0,017 kΩ. Embora os resultados alcançados tenham sido promissores indicando, que a CCM é uma tecnologia que pode ser destinada ao tratamento de efluente da indústria láctea, outros estudos devem ser realizados para otimizar a formação do biofilme e avaliar a toxicidade do efluente tratado. | - |
Descrição: dc.description | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior | - |
Descrição: dc.description | The dairy industry produces a large amount of effluent during milk processing. Due to the high organic load, aerobic treatment of this effluent is difficult and costly. A relatively recent option to overcome these challenges is the Microbial Fuel Cell (MFC) technology. In the present work, we use a CCM with carbon fabric cathode/platinum catalyst exposed to air with a flow rate of 3.5 L/min, carbon fabric anode in an anode volume of approximately 1 L for treating raw effluent (substrate) of a milk processing industry. The CCM was inoculated with co-culture of the exoelectrogenic bacteria Shewanella putrefaciens and Shewanella oneidensis, maintained under acclimatization for two weeks (under external resistance, Rext., of 1.0 kΩ, gradually fed up to 500 mL in the first week; and Rext. of 0.3 kΩ in the second week), followed by the treatment phase for 30 days (added another 500 mL of substrate, Rext. of 10 kΩ). After treatment, the chemical and biochemical oxygen demands were reduced by 76.4% and 82.3%, respectively, while the amounts of sulphate and bromide were completely removed. On the other hand, the concentrations of chloride, nitrate and phosphate anions increased significantly. Electrochemical impedance spectroscopy showed that ohmic resistance did not change during the acclimation phase, but the anode charge transfer resistance decreased from 2.4 kΩ to 0.017 kΩ. Although the results achieved were promising, indicating that MFC is a technology that can be used to treat effluents from the dairy industry, other studies must be carried out to optimize biofilm formation and evaluate the toxicity of the treated effluent. | - |
Descrição: dc.description | 55 p. | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Idioma: dc.language | pt_BR | - |
Direitos: dc.rights | Open Access | - |
Direitos: dc.rights | CC-BY-SA | - |
Palavras-chave: dc.subject | Co-cultura exoeletrogênica | - |
Palavras-chave: dc.subject | Biofilme | - |
Palavras-chave: dc.subject | Remoção de DQO e DBO | - |
Palavras-chave: dc.subject | Efluente lácteo | - |
Palavras-chave: dc.subject | Célula combustível | - |
Palavras-chave: dc.subject | Injeção de ar | - |
Palavras-chave: dc.subject | Produção intelectual | - |
Palavras-chave: dc.subject | Tecnologia Ambiental | - |
Palavras-chave: dc.subject | Exoelectrogenic co-culture | - |
Palavras-chave: dc.subject | Biofilm | - |
Palavras-chave: dc.subject | Removal of COD and BOD | - |
Título: dc.title | Tratamento de efluente lácteo utilizando célula a combustível microbiana com catodo sob injeção de ar | - |
Tipo de arquivo: dc.type | Dissertação | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF |
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