Insegurança alimentar e fatores sociodemográficos associados nas áreas urbana e rural do Brasil

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.creatorMondini, Lenise-
Autor(es): dc.creatorRosa, Tereza Etsuko-
Autor(es): dc.creatorGubert, Muriel Bauermann-
Autor(es): dc.creatorSato, Geni Satiko-
Autor(es): dc.creatorBenício, Maria Helena D'Aquino-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-10-23T16:05:31Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-10-23T16:05:31Z-
Data de envio: dc.date.issued2013-08-12-
Data de envio: dc.date.issued2013-08-12-
Data de envio: dc.date.issued2011-02-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://repositorio.unb.br/handle/10482/13918-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/899576-
Descrição: dc.descriptionVerificou-se a prevalência de insegurança alimentar (IA) e sua associação com fatores sociodemográficos nas áreas urbana e rural do Brasil. Trata-se de estudo descritivo com dados oriundos da PNAD 2004. A associação entre IA e variáveis independentes foi verificada mediante técnica de regressão de Poisson. A prevalência de IA foi de 33,3% na área urbana e 43,0% na rural. Os principais fatores associados a IA pouco diferem em sua natureza nas áreas urbana e rural. No entanto, observou- se maior força de associação da variável local de residência na área rural e das variáveis educação e renda na área urbana. As estratégias para garantir a segurança alimentar devem contemplar medidas não somente em nível nacional, mas também regional. _____________________________________________________________________________________________________________ ABSTRACT-
Descrição: dc.descriptionThis study assessed the prevalence of food insecurity in urban and rural areas of Brazil and its association with socio-demographic factors. It is a descriptive study with data from PNAD 2004. The association between food insecurity and independent variables was assessed using Poisson regression techniques. Food insecurity prevailed in 33.3% of urban areas and 43.0% of rural areas. The main factors associated with food insecurity were similar in both urban and rural areas. However, a great effect of the variable place of residence in the rural area and the variables education and income in urban area was detected. Regional strategies should be considered for sustainable food security.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Publicador: dc.publisherInstituto de Economia Agrícola-
Direitos: dc.rightsAcesso Aberto-
Direitos: dc.rightsInformações Econômicas - É permitida a reprodução total ou parcial desta revista, desde que seja citada a fonte. Os artigos assinados são de inteira responsabilidade dos autores. Fonte: http://www.iea.sp.gov.br/out/publicacoes/ie.php. Acesso em: 9 ago. 2013.-
Palavras-chave: dc.subjectLevantamentos nutricionais-
Palavras-chave: dc.subjectAlimentos - análise-
Palavras-chave: dc.subjectPolítica alimentar - Brasil-
Título: dc.titleInsegurança alimentar e fatores sociodemográficos associados nas áreas urbana e rural do Brasil-
Título: dc.titleFood insecurity and associated socio-demographic factors in Brazil´s urban and rural areas-
Tipo de arquivo: dc.typelivro digital-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional – UNB

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