Atenção: Todas as denúncias são sigilosas e sua identidade será preservada.
Os campos nome e e-mail são de preenchimento opcional
Metadados | Descrição | Idioma |
---|---|---|
Autor(es): dc.creator | Oliveira, Luis Fernando Tividini | - |
Autor(es): dc.creator | Silva, Sandro Pereira | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2024-07-22T12:04:29Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2024-07-22T12:04:29Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2017-12-07 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2017-12-07 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2012-12 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://repositorio.unb.br/handle/10482/28421 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | https://dx.doi.org/10.1590/S0103-20032012000400007 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/795400 | - |
Descrição: dc.description | Este trabalho tem como objetivo geral analisar como os agricultores familiares comportam-se frente às mudanças significativas no ambiente institucional da cadeia produtiva do leite a partir de novas legislações. Nesse sentido, foram investigadas as principais consequências e impactos na organização socioprodutiva das famílias produtoras de leite na região Oeste Catarinense em decorrência da Instituição Normativa n. 51 do Ministério da Agricultura. Para tanto, foi utilizada a abordagem da Nova Economia Institucional (NEI), especialmente no que tange à formação e adaptação dos agricultores ao ambiente institucional da cadeia leiteira. A metodologia utilizada foi o estudo de caso, e as informações analisadas foram obtidas através de pesquisa de campo junto a atores estratégicos envolvidos na produção de leite e derivados na região. Concluiu-se que a IN51 influencia decisivamente a forma de organização e participação da agricultura familiar na cadeia produtiva do leite. | - |
Descrição: dc.description | This paper aims to analyze how family farmers behave facing significant changes in the institutional environment of milk production chain. In this sense, we investigated main consequences and impacts on the social and productive organization of milk producing families as a result of the Institution Normative 51 by Ministry of Agriculture in the western region of Santa Catarina state. We used the approach of New Institutional Economics (NIE) and field research with strategic actors involved in the dairy production in the region. We concluded that the IN51 decisively influences the form of organization and participation of family farming in the milk production chain. | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Idioma: dc.language | pt_BR | - |
Publicador: dc.publisher | Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural | - |
Direitos: dc.rights | Acesso Aberto | - |
Direitos: dc.rights | Revista de Economia e Sociologia Rural - (CC BY-NC) - Todo o conteúdo deste periódico, exceto onde está identificado, está licenciado sob uma Licença Creative Commons. Fonte: https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032012000400007&lng=pt&tlng=pt. Acesso em: 02 out. 2020. | - |
Palavras-chave: dc.subject | Ambiente institucional | - |
Palavras-chave: dc.subject | Agricultura familiar | - |
Palavras-chave: dc.subject | Leite - produção | - |
Palavras-chave: dc.subject | Programa de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Brasil) | - |
Palavras-chave: dc.subject | Legislação | - |
Título: dc.title | Mudanças institucionais e produção familiar na cadeia produtiva do leite no Oeste Catarinense | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional – UNB |
O Portal eduCAPES é oferecido ao usuário, condicionado à aceitação dos termos, condições e avisos contidos aqui e sem modificações. A CAPES poderá modificar o conteúdo ou formato deste site ou acabar com a sua operação ou suas ferramentas a seu critério único e sem aviso prévio. Ao acessar este portal, você, usuário pessoa física ou jurídica, se declara compreender e aceitar as condições aqui estabelecidas, da seguinte forma: