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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | Tortelly, Rogerio | - |
Autor(es): dc.contributor | CPF:51632409222 | - |
Autor(es): dc.contributor | http://lattes.cnpq.br/2602898378030998 | - |
Autor(es): dc.contributor | Nascimento, Elmiro Rosendo do | - |
Autor(es): dc.contributor | CPF:51000976822 | - |
Autor(es): dc.contributor | http://lattes.cnpq.br/2716804135366844 | - |
Autor(es): dc.contributor | Santos, Iacir Francisco dos | - |
Autor(es): dc.contributor | CPF:50980050322 | - |
Autor(es): dc.contributor | http://lattes.cnpq.br/3266190662980019 | - |
Autor(es): dc.contributor | Carvalho, Eulógio Carlos Queiroz de | - |
Autor(es): dc.contributor | CPF:60588799822 | - |
Autor(es): dc.contributor | http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4788939Y5 | - |
Autor(es): dc.creator | Carrijo, Kênia de Fátima | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2024-07-11T18:46:17Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2024-07-11T18:46:17Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2021-03-10 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2008-08-04 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2021-03-10 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2007-10-31 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | https://app.uff.br/riuff/handle/1/17963 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/777225 | - |
Descrição: dc.description | Mycoplasma hyopneumoniae, the etiologic agent of Swine Enzootic Pneumonia, represents an important pathogen in the swine industry and causes huge economic losses for the producers and industry due to the delay the weight profit and carcasses condemnation. This microorganism colonizes the ciliated cells of the respiratory tract, diminishing the efficacy of the cellular and humoral host immune system, predisposing to secondary infections. An epidemiological study of the type case-control with slaughtered swine was carried out in one slaughterhouse of the west Santa Catarina state, aiming to verify the relation between pulmonary and renal injuries in swine with Enzootic Pneumonia, as well as to evaluate if the carcass weight is affected by these injuries. Sixty-nine positive lungs fragments of Enzootic Pneumonia and sixty-nine lungs fragments considered normal at post-mortem Sanitary Inspection were collected. Kidneys fragments and mediastinic lymph nodes from the respective animals diagnosed for the disease had also been collected, as well as data on hot carcass weight, fat thickness and amount of lean meat. The fragments were processed by fixation in 10% phormaline and submitted to histopathologic analyzes. Under microscopic examination 57 animals (54,28%) had concomitantly lung and kidney lesions. This association was significant by McNemar s Test (p<0,05). The weight of the hot carcass, fat thickness and amount of lean meat were not affected significantly by the presence of Enzootic Pneumonia (p>0,05). However, the association of pulmonary and renal injuries affected the swine weight. It can be concluded that association between pulmonary and renal injuries in swine with Enzootic Pneumonia existed and that positive animals for Enzootic Pneumonia had greater predisposition to develop nephritis. | - |
Descrição: dc.description | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior | - |
Descrição: dc.description | O Mycoplasma hyopneumoniae, agente etiológico da Pneumonia Enzoótica Suína, representa um importante patógeno para a suinocultura industrial e causa muitas perdas econômicas para os produtores e indústria devido ao atraso no ganho de peso e condenação de carcaças. Este microrganismo coloniza as células ciliadas do trato respiratório, diminuindo a eficácia do sistema imune celular e humoral, predispondo à infecções secundárias. Foi realizado um estudo epidemiológico do tipo caso-controle com suínos abatidos em um Matadouro-Frigorífico do Oeste de Santa Catarina objetivando verificar a relação entre lesões pulmonares e renais em casos de Pneumonia Enzoótica, bem como avaliar se o peso da carcaça é afetado por estas lesões. Foram coletados 69 fragmentos de pulmões positivos para Pneumonia Enzoótica e 69 fragmentos considerados normais durante a Inspeção Sanitária post-mortem com base em características morfológicas da enfermidade. Foram coletados também fragmentos de rins e linfonodos dos respectivos animais diagnosticados para a enfermidade, bem como os dados de peso da carcaça quente, espessura de gordura e quantidade de carne magra. Os fragmentos foram fixados em formol 10% e submetidos à análise histopatológica, após o processamento pelas técnicas habituais. O exame microscópico revelou que 57 animais (54,28%) apresentaram concomitantemente Pneumonia Enzoótica e nefrite, sendo esta associação significante pelo Teste de McNemar (p<0,05). O peso da carcaça quente, espessura de gordura e quantidade de carne magra não foram afetados significativamente pela presença de Pneumonia Enzoótica (p>0,05). Já a associação de lesões pulmonares e renais afetou o peso dos animais. Pôde-se concluir que existe associação entre lesões pulmonares e renais em casos de Pneumonia Enzoótica e que animais positivos para Pneumonia Enzoótica têm maior predisposição para desenvolverem um quadro de nefrite | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Idioma: dc.language | pt_BR | - |
Publicador: dc.publisher | Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária-Higiene Veterinária e POA | - |
Publicador: dc.publisher | Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal | - |
Direitos: dc.rights | Acesso Aberto | - |
Direitos: dc.rights | CC-BY-SA | - |
Palavras-chave: dc.subject | Medicina veterinária | - |
Palavras-chave: dc.subject | Higiene veterinária | - |
Palavras-chave: dc.subject | Processamento tecnológico de produtos de origem animal | - |
Palavras-chave: dc.subject | Suíno - Carcaça | - |
Palavras-chave: dc.subject | Pneumonia por micoplasma | - |
Palavras-chave: dc.subject | Pneumonia enzoótica suína | - |
Palavras-chave: dc.subject | Histopatologia | - |
Palavras-chave: dc.subject | Patologias de animais de abate | - |
Palavras-chave: dc.subject | Nefrite | - |
Palavras-chave: dc.subject | Inspeção de carnes | - |
Palavras-chave: dc.subject | Inspeção sanitária | - |
Palavras-chave: dc.subject | Matadouro | - |
Palavras-chave: dc.subject | Frigorífico | - |
Palavras-chave: dc.subject | Swine enzootic pneumonia | - |
Palavras-chave: dc.subject | Nephritis | - |
Palavras-chave: dc.subject | Swine | - |
Palavras-chave: dc.subject | Slaughterhouse | - |
Palavras-chave: dc.subject | Histopathology | - |
Palavras-chave: dc.subject | Sanitary inspection | - |
Palavras-chave: dc.subject | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA | - |
Título: dc.title | Pneumonia enzoótica em suínos de abate : relação entre lesões pulmonares e renais | - |
Tipo de arquivo: dc.type | Dissertação | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF |
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