Formas e funções da Agricultura Urbana: um estudo exploratório

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Autor(es): dc.contributorLimonad, Ester-
Autor(es): dc.creatorCastellar, Graziela Azevedo Tardin-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-07-11T18:41:18Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-07-11T18:41:18Z-
Data de envio: dc.date.issued2021-07-13-
Data de envio: dc.date.issued2021-07-13-
Data de envio: dc.date.issued2020-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://app.uff.br/riuff/handle/1/22554-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/775499-
Descrição: dc.descriptionO crescente interesse e disseminação da prática de Agricultura Urbana e Periurbana (AUP) não é recente, movimentos surgiram em todo planeta visando uma aproximação com culturas agrícolas em espaços urbanos ou nas proximidades dos grandes núcleos. O que hoje pode parecer uma prática inovadora e desconstrutiva de um espaço em disputa, constitui de fato uma retomada de práticas e de conhecimentos tradicionais voltados quase que exclusivamente para o autossustento e troca de excedente de produção, visando segurança alimentar, lazer, educação, expressão cultural, emprego e renda dentre outras funcionalidades. Neste trabalho é apresentado como esta prática vem se alastrando geograficamente e ganhando projeção, no mundo e em muitas cidades, em todos os estados brasileiros, recorte desta pesquisa. E isso se processa a despeito de deficiências de políticas públicas e entraves diversos. A Agricultura Urbana e Periurbana constitui uma alternativa à desigualdade de acesso a uma dieta de qualidade e uma garantia de melhores condições de vida aos grupos sociais mais vulneráveis residentes nos centros urbanos. Esse trabalho traz à luz o debate da necessidade de mais estudos pertinentes a esta temática, e busca tentativamente destrinchar as variáveis que condicionam este cenário através dos conceitos de forma e função de Milton Santos-
Descrição: dc.descriptionThe growing interest in and dissemination of the practice of Urban and Peri-Urban Agriculture (UPA) is not recent; movements have emerged all over the planet aiming at an approximation with agricultural crops in urban spaces or in the proximities of large urban centers. What today may seem to be an innovative and deconstructive practice of a space in dispute is in fact a resumption of traditional practices and knowledge aimed almost exclusively at self-sufficiency and exchange of surplus production, aiming at food security, leisure, education, cultural expression, employment, and income, among other features. This work presents how this practice has been spreading geographically and gaining projection, in the world and in many cities, in all Brazilian states, which is the scope of this research. And this is happening in spite of public policy defi ciencies and various obstacles. Urban and peri-urban agriculture is an alternative to unequal access to a quality diet and a guarantee of better living conditions for the most vulnerable social groups living in urban centers. This work brings to light the debate on the need for further studies on this theme,and attempts to unravel the variables that condition this scenario through Milton Santos concepts of form and function-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherUniversidade Federal Fluminense-
Publicador: dc.publisherNiterói-
Direitos: dc.rightsOpen Access-
Direitos: dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectAgricultura urbana-
Palavras-chave: dc.subjectSegurança alimentar-
Palavras-chave: dc.subjectVariáveis-
Palavras-chave: dc.subjectTrabalho de Conclusão de Curso-
Palavras-chave: dc.subjectUrban and periurban agriculture-
Palavras-chave: dc.subjectFood security-
Palavras-chave: dc.subjectVariables-
Título: dc.titleFormas e funções da Agricultura Urbana: um estudo exploratório-
Tipo de arquivo: dc.typeTrabalho de conclusão de curso-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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