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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | LOPES, LUIZ ANTÔNIO COELHO | - |
Autor(es): dc.contributor | Coelho, Luiz | - |
Autor(es): dc.creator | Cardoso, Felipe Guimarães | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2024-07-11T18:35:54Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2024-07-11T18:35:54Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2022-06-13 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2022-06-13 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2019 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://app.uff.br/riuff/handle/1/25193 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/773634 | - |
Descrição: dc.description | Inicialmente, o Comedy Burguer terá uma estrutura física na Praia da Bica, point bastante movimentado na Ilha do Governador, uma página no Facebook e um perfil no Instagram. Além de um espaço para que shows de Stand Up aconteçam, a cozinha do empreendimento terá como especialidade o hambúrguer artesanal. Como o Stand Up está diretamente ligado à um público jovem, as redes sociais serão movimentadas diariamente, fornecendo conteúdo e curiosidades sobre a comédia, com o intuito de gerar tráfego orgânico e impulsionar a popularidade da casa. Eventualmente, as mídias também serão utilizadas para divulgar promoções, mas esta jamais deve ser sua função primordial. Empreendedor: No início, atuará recebendo os clientes, desta forma, poderá observar o funcionamento dos processos de perto, além disso, passará a ser reconhecido como uma liderança de sua equipe. No BackGround, será responsável por lidar diretamente com os fornecedores e entrar em contato com os comediantes, após, é claro, realizar o planejamento de cada noite de evento. A parte de mídias será gerida pelo empreendedor em parceria com uma empresa, assim como a parte contábil, que será prestada por um parceiro, respondendo diretamente ao dono do negócio. - 1 Responsável pelo caixa - 5 Garçons - 2 Chefes de cozinha - 2 Auxiliares de cozinha OBS: Para a limpeza, será firmada uma parceria com uma empresa que realize o serviço, tendo em mente que não vale a pena arcar com os custos de funcionários para o setor, já que existe a possibilidade de se terceirizar isso. | - |
Descrição: dc.description | 38 f. | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Idioma: dc.language | pt_BR | - |
Publicador: dc.publisher | Niterói | - |
Direitos: dc.rights | Open Access | - |
Direitos: dc.rights | CC-BY-SA | - |
Palavras-chave: dc.subject | Plano de negócios | - |
Palavras-chave: dc.subject | Microempresa | - |
Palavras-chave: dc.subject | Gastronomia | - |
Palavras-chave: dc.subject | Administração de restaurante | - |
Palavras-chave: dc.subject | Comédia | - |
Palavras-chave: dc.subject | Empreendedorismo | - |
Título: dc.title | Plano de empreendimento: Comedy Burguer – bar de comédia | - |
Tipo de arquivo: dc.type | Trabalho de conclusão de curso | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF |
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