Mapeamento de processos no setor de compras de uma empresa de varejo e aplicação de metodologia de melhoria contínua

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorFerraz, Fernando Toledo-
Autor(es): dc.contributorAndo, Jose Kimio-
Autor(es): dc.contributorMello, Luiz Carlos Brasil de Brito-
Autor(es): dc.creatorAlmeida, Diogo Pimentel Esmeraldo de-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-07-11T18:05:11Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-07-11T18:05:11Z-
Data de envio: dc.date.issued2020-05-12-
Data de envio: dc.date.issued2020-05-12-
Data de envio: dc.date.issued2019-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://app.uff.br/riuff/handle/1/13733-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/763233-
Descrição: dc.descriptionEm um ramo de negócio que é extremamente competitivo e dinâmico, ter seu setor de compras bem estruturado e organizado, pode ser um grande diferencial estratégico. Por conta disso, o presente trabalho buscou mapear seus processos e definir os principais gargalos enfrentados pelo setor no desenvolvimento de uma coleção de moda masculina em uma empresa do varejo, para então propor um plano de melhoria contínua no intuito de aumentar a força competitiva da empresa e a qualidade de seus produtos. Para isso foram utilizadas técnicas de criação de fluxos de processos, apontando seus gargalos e priorizando-os, para enfim aplicar ferramentas de engenharia de métodos, como matriz de priorização GUT e diagrama de causa e efeito, para ajudar na elaboração de uma proposta de melhoria. Esse plano envolveu a criação de um plano de amostragem utilizando como parâmetros as normas brasileiras aprovadas pela ABNT. Com o plano de amostragem desenvolvido o processo de compras foi redesenhado para poder ser aplicada a melhoria. Desta forma, espera-se uma pressão maior frente aos fornecedores de matéria prima, visto que o padrão de qualidade deve ser elevado. Como recomendação de possíveis desdobramentos desse trabalho acredita-se que avaliar os custos de não se ter uma inspeção de recebimento e uma gestão eficaz de fornecedores pode ser o próximo passo-
Descrição: dc.descriptionIn a business that is extremely competitive and dynamic, having a well structured and organized purchasing sector can be a great strategic differential. Therefore, the present work sought to map its processes and define the main bottlenecks faced by the industry in the development of a men's fashion collection in a retail company, to propose a continuous improvement plan in order to increase the company's competitive strength and the quality of its products. In order to do this, it were used techniques to create process flows, pointing out their bottlenecks and prioritizing them, in order to apply methods engineering tools, such as GUT prioritization matrix and cause and effect diagram, to help in the elaboration of an improvement proposal. This plan involved the creation of a sampling plan using Brazilian standards approved by ABNT as parameters. With the sampling plan developed the purchasing process has been redesigned so that the improvement can be applied. In this way, it is expected that there will be a greater pressure on suppliers of raw material, since the quality standard should be high. As a recommendation for possible developments of this work, it is believed that evaluating the costs of not having a receipt inspection and effective management of suppliers may be the next step-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Direitos: dc.rightsOpen Access-
Direitos: dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectMapeamento de processos-
Palavras-chave: dc.subjectPlano de amostragem-
Palavras-chave: dc.subjectCurva ABC-
Palavras-chave: dc.subjectSetor de varejo-
Palavras-chave: dc.subjectFluxo de trabalho-
Palavras-chave: dc.subjectVarejo-
Palavras-chave: dc.subjectPlanejamento empresarial-
Palavras-chave: dc.subjectProcess mapping-
Palavras-chave: dc.subjectSampling plan-
Palavras-chave: dc.subjectABC curve-
Palavras-chave: dc.subjectPurchasing sector-
Título: dc.titleMapeamento de processos no setor de compras de uma empresa de varejo e aplicação de metodologia de melhoria contínua-
Tipo de arquivo: dc.typeTrabalho de conclusão de curso-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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