ANÁLISE DA INSEGURANÇA ALIMENTAR EM DOMICÍLIOS CHEFIADOS POR MULHERES PARA O PERÍODO 2017-2018

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorSantos, Vladimir Faria dos-
Autor(es): dc.contributorNey, Vanuza da Silva Pereira-
Autor(es): dc.contributorSouza, Luiz Gustavo Antônio de-
Autor(es): dc.creatorTERRA, RAYSSA CHRISTINA CORSINO-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-07-11T18:02:23Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-07-11T18:02:23Z-
Data de envio: dc.date.issued2024-03-06-
Data de envio: dc.date.issued2024-03-06-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://app.uff.br/riuff/handle/1/32605-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/762337-
Descrição: dc.descriptionO presente trabalho analisa a insegurança alimentar em domicílios cujo a pessoa de referência é uma mulher, dando ênfase também a questões relacionadas à cor da pessoa que é responsável pela família. Para isso, utilizou-se a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) de 2017-2018, juntamente com o modelo Logit binário. Por meio do modelo analítico, calculou-se e analisou-se a probabilidade de indivíduos que vivem em domicílios chefiados por mulheres e por mulheres pretas estarem em situação de insegurança alimentar. A análise revelou que domicílios chefiados por mulheres ou por mulheres negras estão mais suscetíveis à vulnerabilidade alimentar. Constatou-se que nos domicílios nos quais a mulher se autodeclara como parda, a diferença percentual revelou-se inferior quando comparada aos casos de mulheres negras, evidenciando uma propensão a viver em situação de vulnerabilidade. A análise também aponta que baixo nível educacional e uma renda superior reduzem significativamente a probabilidade de insegurança alimentar. Conclui-se que o nível educacional é um fator determinante, mas outros elementos, como estabilidade no acesso a oportunidades, renda, inserção no mercado de trabalho, e discriminação de gênero/raça, desempenham papéis cruciais na superação da vulnerabilidade social.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Direitos: dc.rightsOpen Access-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Título: dc.titleANÁLISE DA INSEGURANÇA ALIMENTAR EM DOMICÍLIOS CHEFIADOS POR MULHERES PARA O PERÍODO 2017-2018-
Tipo de arquivo: dc.typeTrabalho de conclusão de curso-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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