Sarcosporidiose em bovinos abatidos em Londrina, PR : aspectos epidemiológicos, parasitológicos e anatomopatológicos, viabilidade do S. Cruzi Hasselmann 1926 em corações frescos e congelados de bovino

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorCarvalho, Eulógio Carlos Queiroz de-
Autor(es): dc.contributorCPF:60588799822-
Autor(es): dc.contributorhttp://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4788939Y5-
Autor(es): dc.creatorPereira, Ademir Benedito da Luz-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-07-11T18:01:43Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-07-11T18:01:43Z-
Data de envio: dc.date.issued2021-03-10-
Data de envio: dc.date.issued2008-07-10-
Data de envio: dc.date.issued2021-03-10-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://app.uff.br/riuff/handle/1/17920-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/762116-
Descrição: dc.descriptionCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior-
Descrição: dc.descriptionEstudou-se a freqüência de Sarcocystis sp. em corações de 130 bovinos azebuados, 71 machos e 59 fêmeas, em idade adulta, abatidos em matadouro em Londrina Paraná. As mostras de miocárdio foram examinadas após digestão em solução de pepsina e cortes histológicos corados pela hematoxilina Eosina. O exame após digestão em solução de pepsina revelou a presença de Sarcocystis sp. na forma de bradizoitas (x- = 13,3 x 4,1 um), nos 130 (100%) animais examinados. Nos cortes histológicos detectou-se a presença de cistos de Sarcocystis sp. Em 126 (96,9%) animais, cistos estes de parede lisa e delgada (<0,8 um) identificados como pertencentes a espécie S. cruzi. Não se registrou a presença em nenhuma das amostras das espécies S. hisurta e S. hominis. Os cistos observados foram sempre microscópicos (x- = 127,3 x 44,2 um) e caracterizavam-se como cistos maduros. Nos 130 animais examinados, verificou-se diferentes graus de infecção por Sarcocystis sp., sendo 4 (3,07%) deles com grau 0,27 (20,7%) com grau I, 79 (60,7%) com grau II, 13 (10%) com grau III e 7 (5,8%) com grau IV, de acordo com a convenção adotada neste trabalho, nos cortes histológicos, 104 (82,5%) animais tinham cisto somente no interior das fibras musculares 2 22 (17,4% apresentavam, simultaneamente, cistos nas fibras musculares e Pürkinje. Verificou-se que quanto maior é o grau de infecção, mais freqüente é a localização dos cistos nas fibras de Pürkinje, além das fibras musculares (P<0,001). Não se observou lesões ou alterações macroscópicas nos corações examinados. Microscopicamente, os cistos não apresentavam reações inflamatórias ao seu redor, detectou-se apenas a presença de focos de leves infiltrações de mononucleares em 28 (22,2%) animais. Com a finalidade de se estudar a viabilidade do S. cruzi em coração fresco e congelado de bovinos naturalmente infectados e colhidos em matadouro. Os animais do Grupo I que receberam coração fresco mostraram-se infectados eliminando esporocistos de S. cruzi em suas fezes a partir do 12º dia após a inoculação (DAÍ). Os cães que compunham os grupos II e III e que receberam respectivamente, corações congelados a -18,6ºC 24 horas e a -17,7ºC 48 horas, assim como o animal testemunho não se mostraram infectados, resultando negativo dos exames de fezes realizados diariamente até o 25º DAÍ, demonstrando ser o congelamento, um meio eficaz de se inviabilizar o parasita, podendo tornar-se numa eficiente medida de controle.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherPrograma de Pós-Graduação em Medicina Veterinária-Higiene Veterinária e POA-
Publicador: dc.publisherHigiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal-
Direitos: dc.rightsAcesso Aberto-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectMedicina veterinária-
Palavras-chave: dc.subjectParasitologia veterinária-
Palavras-chave: dc.subjectSarcosporidiose em bovinos-
Palavras-chave: dc.subjectSarcocystis cruzi-
Palavras-chave: dc.subjectBovinos-
Palavras-chave: dc.subjectCoração-
Palavras-chave: dc.subjectCães-
Palavras-chave: dc.subjectCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA::INSPECAO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL-
Título: dc.titleSarcosporidiose em bovinos abatidos em Londrina, PR : aspectos epidemiológicos, parasitológicos e anatomopatológicos, viabilidade do S. Cruzi Hasselmann 1926 em corações frescos e congelados de bovino-
Tipo de arquivo: dc.typeDissertação-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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