Plano de negócios: Liberty American Bar

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorSigette, Elaine Ribeiro-
Autor(es): dc.contributorBurkowski, Erika-
Autor(es): dc.contributorGuabiroba, Ricardo-
Autor(es): dc.creatorFerreira, Gabriel Lobo-
Autor(es): dc.creatorSilva, Talles Lopes da-
Autor(es): dc.creatorSilva, Thomás de Castro-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-07-11T17:57:15Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-07-11T17:57:15Z-
Data de envio: dc.date.issued2021-04-14-
Data de envio: dc.date.issued2021-04-14-
Data de envio: dc.date.issued2019-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://app.uff.br/riuff/handle/1/21673-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/760782-
Descrição: dc.descriptionO Liberty American Bar será uma empresa do ramo alimentício que fará a comercialização de alimentos e bebidas. Segundo a CDL – Câmara dos Dirigentes Lojistas de Volta Redonda: “o setor de gastronomia é um dos que mais crescem no país e, em Volta Redonda, não é diferente. A cidade possui um seleto e variado segmento de bares e restaurantes que não param de investir”. A percepção de três futuros administradores da escassez de opções diferenciadas para um público-alvo jovem na localidade e região, foi fator crucial para a decisão de elaborarmos o conceito de um bar-restaurante temático. Analisando as oportunidades de desenvolvimento da temática do bar, verificou-se que a população da cidade e região possui intenso interesse por temas relacionados à viagens e turismo. Aliado a isso, soma-se outro interesse que ficou evidente como sendo dos prediletos do público-alvo: carreira e negócios. Desta forma, não poderia haver outra escolha senão a cidade de Nova York: uma cidade cosmopolita que reúne tanto a beleza da arquitetura dos edifícios, mesclada com uma gama diversificada de locais icônicos para visitação, como a ponte do Brooklyn, o Empire State Building, o Central Park, a Times Square e o maior símbolo da cidade: a Estátua da Liberdade. O Liberty American Bar irá ter como diferencial competitivo a própria estrutura e sua identidade visual, onde o ambiente será agradável e atrativo para o público-alvo, a variedade de drinks e bebidas em si e na maneira inovadora pela qual o cliente terá de realizar o pedido, no caso, a utilização de tablets-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Direitos: dc.rightsOpen Access-
Direitos: dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectPlano de negócios-
Palavras-chave: dc.subjectComércio de alimentos-
Palavras-chave: dc.subjectGastronomia-
Título: dc.titlePlano de negócios: Liberty American Bar-
Tipo de arquivo: dc.typeTrabalho de conclusão de curso-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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