Panorama atual dos métodos de determinação de vitamina C e seus derivados em cosméticos

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorDonagemma, Raquel Andrade-
Autor(es): dc.contributorSella, Sílvia Maria-
Autor(es): dc.contributorAssis, Roberta Amorim de-
Autor(es): dc.creatorFreitas, Allana Pinheiro de-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-07-11T17:56:51Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-07-11T17:56:51Z-
Data de envio: dc.date.issued2022-10-20-
Data de envio: dc.date.issued2022-10-20-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://app.uff.br/riuff/handle/1/26566-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/760657-
Descrição: dc.descriptionA vitamina C, ou ácido ascórbico, é um composto hidrossolúvel e termolábil envolvido em diversos processos fisiológicos essenciais para a saúde humana. Possui também características antioxidantes e, em virtude disso, têm sido muito utilizada em formulações cosméticas. Seu uso para este fim, entretanto, é comprometido pela sua instabilidade e, por esse motivo, diversos derivados que mantêm as propriedades de interesse vêm sendo desenvolvidos para aplicação no campo dermatológico. Juntamente com o desenvolvimento de derivados, são utilizadas também combinações do ativo antioxidante em conjunto com outros compostos comumente aplicados na dermatologia, com o objetivo de potencializar suas propriedades. A legislação, tanto nacional quanto internacional, define padrões aos quais estes produtos precisam seguir para serem legalmente comercializados. Para a garantia de segurança da utilização de produtos cosméticos, estes são submetidos a testes para sua devida caracterização. Para a garantia da composição do cosmético e da presença do ativo de interesse em sua fórmula, na concentração indicada pelo fabricante, são aplicados os métodos de determinação. Este trabalho apresenta uma pesquisa bibliográfica referente aos estudos de determinação de vitamina C e seus derivados em amostras de cosméticos no âmbito nacional e internacional, bem como uma avaliação crítica dos avanços e limitações dos métodos aplicados. Através desta revisão, concluiu-se que os métodos mais aplicados atualmente, e também os que apresentam os resultados mais precisos em suas análises, são os cromatográficos. Apesar disso, esses métodos ainda não são considerados por vários países, incluindo o Brasil, como de referência.-
Descrição: dc.descriptionVitamin C, or ascorbic acid, is a water-soluble and thermolabile compound involved in several physiological processes essential for human health. It also has antioxidant characteristics and, as a result, has been widely used in cosmetic formulations. Its use for this purpose, however, is compromised by its instability and, for this reason, several derivatives that maintain the properties of interest have been developed for application in the dermatological field. Along with the development of derivatives, combinations of the antioxidant active are also used together with other compounds commonly applied in dermatology, in order to enhance their properties. Legislation, both national and international, defines standards to which these products must follow in order to be legally marketed. To guarantee the safety of the use of cosmetic products, they are subjected to tests for their proper characterization. To guarantee the composition of the cosmetic and the presence of the active of interest in its formula, at the concentration indicated by the manufacturer, determination methods are applied. This work presents a bibliographical research referring to the studies of determination of vitamin C and its derivatives in samples of cosmetics in the national and international scope, as well as a critical evaluation of the advances and limitations of the applied methods. Through this review, it was concluded that the most currently applied methods and also the ones that present the most accurate results in their analyzes are the chromatographic ones. Despite this, these methods are still not considered by several countries, including Brazil, as a reference.-
Descrição: dc.description82 f.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Direitos: dc.rightsOpen Access-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectVitamina C-
Palavras-chave: dc.subjectÁcido ascórbico-
Palavras-chave: dc.subjectCosméticos-
Palavras-chave: dc.subjectMétodos de determinação-
Palavras-chave: dc.subjectÁcido ascórbico-
Palavras-chave: dc.subjectAntioxidante-
Palavras-chave: dc.subjectCosmético-
Palavras-chave: dc.subjectCromatografia-
Palavras-chave: dc.subjectVitamin C-
Palavras-chave: dc.subjectAscorbic acid-
Palavras-chave: dc.subjectCosmetics-
Palavras-chave: dc.subjectDetermination methods-
Título: dc.titlePanorama atual dos métodos de determinação de vitamina C e seus derivados em cosméticos-
Tipo de arquivo: dc.typeTrabalho de conclusão de curso-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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