Agricultura orgânica e familiar no Rio de Janeiro: desafios e potencialidades do Circuito Carioca de Feiras Orgânicas

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Autor(es): dc.contributorSilva, Carlos Alberto Franco da-
Autor(es): dc.creatorGomes, Sylvia Maria Burke-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-07-11T17:45:36Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-07-11T17:45:36Z-
Data de envio: dc.date.issued2021-01-28-
Data de envio: dc.date.issued2021-01-28-
Data de envio: dc.date.issued2019-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://app.uff.br/riuff/handle/1/16780-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/756934-
Descrição: dc.descriptionO Circuito Carioca de Feiras Orgânicas, inaugurado em maio de 2010, na cidade do Rio de Janeiro, tem se mostrado um provável mecanismo para o escoamento da produção orgânica através da venda direta e dos circuitos curtos de comercialização, colaborando para o desenvolvimento local da região e regiões adjacentes. Nesse sentido, o presente estudo buscou compreender, por meio da análise do processo de formação, funcionamento, dinâmica e socialização das feiras livres de produtos da agricultura familiar e orgânica, quem são seus principais atores, os feirantes, em sua maioria produtores rurais de origem familiar, e se o circuito tem contribuído para fortalecer a agricultura familiar. Traçamos o perfil dos produtores rurais, contendo nível de escolaridade, a idade e o gênero, por exemplo, além de analisarmos qual a história e relação que estes agricultores possuem com a agricultura orgânica. Além disso, analisamos como é realizada a logística de escoamento da produção e os maiores desafios e prováveis potencialidades que este modelo agrícola enfrenta, assim como o potencial em trabalhos de assistência técnica e extensão campo- universidade, e a colaboração coletiva do grupo, que se auxilia em todas as etapas da produção à comercialização de produtos orgânicos, se revelando uma sólida rede solidária. A presente pesquisa confirmou o potencial que o Circuito Carioca de Feiras Orgânicas tem em fomentar o crescimento e desenvolvimento da agricultura familiar, principalmente pelos atores envolvidos, principais responsáveis pela realização do circuito. Contudo, destaca que é necessário um maior auxílio por parte dos setores públicos, como um maior acesso ao crédito rural, e políticas de apoio à agricultura orgânica e familiar-
Descrição: dc.descriptionThe Circuito Carioca de Feiras Orgânicas, inaugurated in May of 2010, in the city of Rio de Janeiro, has been showing to be a probable mechanism to the outflow of organic production, through direct sales and short commercialization circuits, contributing to the local and adjacent region´s development. In this sense, the present study seeks to understand, through analysis of the formation process, operation, dynamics, and socialization of family organic agriculture free-market fairs, who are their main actors, the market traders, a group mainly consisted by family-oriented rural producers, and whether the circuit contributes to strengthening family agriculture. We have designed a profile of these producers, with information about their education, age, and gender, for example, and analyzed their history and relationship with organic agriculture. Beyond that, we analyzed the outflow logistics and the biggest challenges and potentialities that this agricultural model goes through, as well as the technical assistance and university-field Extention potential, and group collective collaboration, which helps itself in all stages of production and commercialization of organic products, revealing itself as a solid solidarity network. The present research has confirmed the potential of Circuito Carioca de Feiras Orgânicasl in fomenting growth and development of family agriculture, mainly because of the actors involved, that are the main responsible of the Circuit realization. However, it also states that greater support by the public sector is needed, as well as greater access to rural credit, and support policies to organic and family agriculture-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherUniversidade Federal Fluminense-
Publicador: dc.publisherNiterói-
Direitos: dc.rightsopenAccess-
Direitos: dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectProdutor rural-
Palavras-chave: dc.subjectDesenvolvimento local-
Palavras-chave: dc.subjectComercialização-
Palavras-chave: dc.subjectVenda direta-
Palavras-chave: dc.subjectCircuitos curtos-
Palavras-chave: dc.subjectFeiras orgânicas-
Palavras-chave: dc.subjectAgricultura familiar-
Palavras-chave: dc.subjectAgricultura orgânica-
Palavras-chave: dc.subjectProdutor rural-
Palavras-chave: dc.subjectCircuito Carioca de Feiras Orgânicas-
Palavras-chave: dc.subjectRio de Janeiro (RJ)-
Palavras-chave: dc.subjectRural producer-
Palavras-chave: dc.subjectLocal development-
Palavras-chave: dc.subjectCommerce-
Palavras-chave: dc.subjectDirect sale-
Palavras-chave: dc.subjectShort circuits-
Palavras-chave: dc.subjectOrganic fairs-
Título: dc.titleAgricultura orgânica e familiar no Rio de Janeiro: desafios e potencialidades do Circuito Carioca de Feiras Orgânicas-
Tipo de arquivo: dc.typeTrabalho de conclusão de curso-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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