Administração de recursos humanos na hotelaria: um estudo em quatro empresas de Niterói

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorFaria, Ana Maria Rocha-
Autor(es): dc.contributorMagalhães, Margarida Molina-
Autor(es): dc.contributorOliveira, Sandra Regina dos Anjos-
Autor(es): dc.creatorCastro, Mariana Santos de-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-07-11T17:43:36Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-07-11T17:43:36Z-
Data de envio: dc.date.issued2016-03-21-
Data de envio: dc.date.issued2016-03-21-
Data de envio: dc.date.issued2007-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://app.uff.br/riuff/handle/1/1526-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/756234-
Descrição: dc.descriptionO presente estudo aborda a administração de recursos humanos (ou ARH) com enfoque específico nas empresas hoteleiras. Seu objetivo é analisar a importância da gestão de recursos humanos no desenvolvimento das organizações, principalmente as de prestação de serviço e a situação atual deste tipo de gestão em hotéis da cidade de Niterói, no Estado do Rio de Janeiro. A revisão de literatura dá um panorama do crescimento da prestação de serviços, da situação e tendências do turismo e da hotelaria no município de Niterói e no Brasil, além de apresentar um estudo sobre as principais práticas de gestão de recursos humanos. A pesquisa realizada questiona os hotéis da orla de Niterói, por meio de entrevistas, sobre suas práticas na administração de empregados. São expostas as tendências das gerências na administração de pessoas em suas organizações, evidenciando a falta de preparo das empresas hoteleiras para lidar com seus funcionários e prejudicando a prestação de serviços de maior qualidade no setor de hospitalidade-
Descrição: dc.descriptionThis paper approaches human resources management (HRM) with a specific focus on hospitality companies. Its objective is to examine the importance of this field of administration in the development of organizations, especially the ones in the service industry. It will especifically examine the current situation in this kind of management in hotels of Niterói, a city in the State of Rio de Janeiro, Brazil. The literature review offers an overview of the growth in service industries, the trends in tourism and hospitality in Niterói and in Brazil, and presents a study about the main practices in HRM. The research inquires of the hotels located near the beaches of Niterói about their practices in employees' administration and exposes the organizations' management tendencies regarding their workers. The results indicate that those companies may not yet be prepared to deal with their employees according to the modern concepts of HRM, which may harm the services quality standards in the hospitality business-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Direitos: dc.rightsopenAccess-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectRecursos humanos-
Palavras-chave: dc.subjectNiterói-
Palavras-chave: dc.subjectHotelaria-
Palavras-chave: dc.subjectTurismo-
Palavras-chave: dc.subjectHotelaria-
Palavras-chave: dc.subjectAdministração de pessoal-
Palavras-chave: dc.subjectHuman resources-
Palavras-chave: dc.subjectNiterói-
Palavras-chave: dc.subjectHospitality-
Título: dc.titleAdministração de recursos humanos na hotelaria: um estudo em quatro empresas de Niterói-
Tipo de arquivo: dc.typeTrabalho de conclusão de curso-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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