Elaboração de um plano de negócio para um drink truck

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorToda, Favio Akiyoshi-
Autor(es): dc.contributorCunha, Robson Moreira-
Autor(es): dc.contributorSacramento, Isabella Chinelato-
Autor(es): dc.creatorFerreira, Felipe Afonso Machado-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-07-11T17:34:08Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-07-11T17:34:08Z-
Data de envio: dc.date.issued2017-08-18-
Data de envio: dc.date.issued2017-08-18-
Data de envio: dc.date.issued2017-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://app.uff.br/riuff/handle/1/4211-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/752937-
Descrição: dc.descriptionO Empreendimento pretendido é um drink truck, uma adaptação do food truck, ou seja, uma cozinha móvel, de dimensões pequenas, sobre rodas que transporta e vende alimentos, de forma itinerante. O foco então é a venda de bebidas simples, como cerveja e vinho; montadas, como caipirinha e cuba-libre e diferenciadas com “old 7 tennessee” e “johnny cash”. O mercado de food truck é crescente e tem espaço para novos entrantes, também há ampla aceitação populacional sobre este tipo de empreendimento. A oportunidade a ser explorada é a parte de bebidas, alcoólicas ou não, nestes eventos. O foco é totalmente voltado para alimentos, com baixa, ou até mesmo nula, presença de comerciantes de coquetéis. No máximo há uma venda de cervejas e outros itens comuns-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherNiterói-
Direitos: dc.rightsopenAccess-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectPlano de negócios-
Palavras-chave: dc.subjectEmpreendedorismo-
Palavras-chave: dc.subjectBebida alcoólica-
Palavras-chave: dc.subjectVendedor ambulante-
Título: dc.titleElaboração de um plano de negócio para um drink truck-
Tipo de arquivo: dc.typeTrabalho de conclusão de curso-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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