Avaliação da suplementação de castanha-do-Brasil (Bertholletia Excelsa H.B.K.) no tecido ósseo de ratos portadores de doença renal crônica

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorAlencar, Nayro Xavier de-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/8157153481099643-
Autor(es): dc.contributorFerreira, Maria de Lourdes Gonçalves-
Autor(es): dc.contributor: http://lattes.cnpq.br/8948986128329728-
Autor(es): dc.contributorDegani, Viviane Alexandre Nunes-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/6555302895593672-
Autor(es): dc.contributorCarvalho, Sara-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/1512387147778892-
Autor(es): dc.contributorMartins, Daniela de Carvalho-
Autor(es): dc.contributorlattes.cnpq.br/4395723061660442-
Autor(es): dc.contributorLancetta, Carla Ferreira Farias-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/0022309802078364-
Autor(es): dc.contributorMagliano, D'Angelo Carlo-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/1344478526875095-
Autor(es): dc.contributorhttp://lattes.cnpq.br/5453776531837721-
Autor(es): dc.creatorMedeiros, Fellipe Ferreira Lemos de-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-07-11T17:31:32Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-07-11T17:31:32Z-
Data de envio: dc.date.issued2023-06-29-
Data de envio: dc.date.issued2023-06-29-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://app.uff.br/riuff/handle/1/29242-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/752075-
Descrição: dc.descriptionA doença renal crônica está presente em todo mundo afetando animais e seres humanos. Essa doença é capaz de afetar o metabolismo de diversos outros sistemas, incluindo o metabolismo ósseo. Através da ação das toxinas urêmicas a doença renal crônica é capaz de gerar estresse oxidativo que junto com a inflamação são fatores que afetam diretamente a atividade de células ósseas. Os agentes antioxidantes possuem ação benéfica por serem capazes de aumentar a atividade osteoblástica e reduzir a inflamação. Alguns alimentos com propriedades antioxidantes podem exercer um importante papel na nutrição de animais com diversas doenças crônicas. A castanha-do-brasil é conhecida como a maior fonte alimentar de selênio, apresenta propriedades antioxidantes e é um potencial redutor da inflamação. O objeto dessa pesquisa foi avaliar os efeitos da suplementação de castanha-do-brasil no tecido ósseo de ratos com doença renal crônica através das análises histopatológicas e de densitometria óssea. Foram utilizados 31 ratos machos Wistar que foram divididos em dois grupos inicialmente, um grupo com animais que foram submetidos à técnica de nefrectomia de 5/6 da massa renal total (5/6 Nx) e um grupo controle que manteve sua massa renal total (SHAM). Esses grupos foram então subdivididos em 2 grupos cada, onde após a quinta semana de pós-operatório foi realizada intervenção nutricional com castanha-do-brasil a 5% nos grupos ST e NT, e mantida alimentação controle nos outros grupos SC e NC. Após os procedimentos cirúrgicos os animais tiveram mortalidade menor do que esperada com a técnica cirúrgica de confecção do modelo experimental e apresentaram resultados das análises realizadas compatíveis com os portadores de doença renal crônica. As análises de densitometria óssea se mostraram insuficientes para avaliação das alterações causadas pela doença renal crônica dos animais desse estudo, já as análises histológicas evidenciaram alterações da organização do tecido ósseo dos animais doentes e uma melhora dessa alteração nos animais que receberam a adição nutricional de castanha-do-brasil (subgrupo NT), confirmando a ação benéfica do agente antioxidante em diminuir os efeitos da doença renal no tecido ósseo.-
Descrição: dc.descriptionChronic kidney disease is present worldwide, affecting both animals and humans. This disease is able to affect the metabolism of several other systems, including bone metabolism. Through the action of uremic toxins, chronic kidney disease is able to generate oxidative stress that with inflammation are factors that directly affect the activity of bone cells. Antioxidant agents have a beneficial action because they are able to increase osteoblastic activity and reduce inflammation. Some foods with antioxidant properties can play an important role in the nutrition of animals with various chronic diseases. The Brazil nut is known as the greatest food source of selenium, it has antioxidant properties and is a potential reducer of inflammation. The object of this research was to evaluate the effects of Brazil nut supplementation on the bone tissue of rats with chronic kidney disease through histopathological analysis and bone densitometry. Thirty-one male Wistar rats were initially divided into two groups, a group with animals that were submitted to the technique of nephrectomy of 5/6 of the total renal mass (5/6 Nx) and a control group that maintained its total renal mass (SHAM). These groups were then subdivided into 2 groups each, where after the fifth postoperative week a nutritional intervention with 5% Brazil nut was performed in the ST and NT groups, and control diet was maintained in the other SC and NC groups. After the surgical procedures, the animals had lower mortality than expected with the surgical technique of the experimental model confection and presented results of the analyzes compatible with those with chronic kidney disease. The bone densitometry analyzes proved insufficient for assessing the changes caused by chronic kidney disease in the animals in this study, while the histological analyzes showed changes in the organization of the bone tissue in the sick animals and an improvement of this change in the animals that received the nutritional addition of Brazil nut (NT subgroup), confirming the beneficial action of the antioxidant agent in reducing the effects of kidney disease on bone tissue.-
Descrição: dc.description102 f.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Direitos: dc.rightsOpen Access-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectEstresse oxidativo-
Palavras-chave: dc.subjectOsteoblastos-
Palavras-chave: dc.subjectOsteoclastos-
Palavras-chave: dc.subjectAzotemia-
Palavras-chave: dc.subjectNutrição-
Palavras-chave: dc.subjectNefropatia-
Palavras-chave: dc.subjectEstresse oxidativo-
Palavras-chave: dc.subjectCastanha-
Palavras-chave: dc.subjectOsteoblasto-
Palavras-chave: dc.subjectAzotemia-
Palavras-chave: dc.subjectNutrição-
Palavras-chave: dc.subjectOxidative stress-
Palavras-chave: dc.subjectOsteoblasts-
Palavras-chave: dc.subjectOsteoclasts-
Palavras-chave: dc.subjectAzotemia-
Palavras-chave: dc.subjectNutrition-
Título: dc.titleAvaliação da suplementação de castanha-do-Brasil (Bertholletia Excelsa H.B.K.) no tecido ósseo de ratos portadores de doença renal crônica-
Tipo de arquivo: dc.typeTese-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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