Plano de negócios Mãe Doce: confeitaria artesanal

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Autor(es): dc.contributorCRUZ, EDUARDO PICANÇO-
Autor(es): dc.contributorCruz, Eduardo Picanço-
Autor(es): dc.creatorCoutinho, Bianca Natali Miranda-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-07-11T17:28:19Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-07-11T17:28:19Z-
Data de envio: dc.date.issued2022-10-03-
Data de envio: dc.date.issued2022-10-03-
Data de envio: dc.date.issued2020-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://app.uff.br/riuff/handle/1/26366-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/750968-
Descrição: dc.descriptionEste documento visa apresentar o plano de empreendimento da empresa Mãe Doce, que tem como objetivo a produção de sobremesas artesanais gourmet. A empresa atenderá o público pertencente às classes C e D, ofertando doces a preços acessíveis e proporcionando experiências inesquecíveis, pelo atendimento, pelo sabor, e por um todo. O gourmet é o termo que se utiliza para denominar “alta cozinha”, uma culinária mais elaborada, com pratos refinados, ingredientes de qualidade e especial cuidado em relação à apresentação dos pratos. Será abordado o empreendimento como um todo, desde como será organizado à estratégia de marketing, segmentação, captação e retenção de clientes, estratégia de entrada no mercado, plano financeiro, recursos e parceiros chaves, dentre outras ferramentas de gestão aprendidas e desenvolvidas durante o curso de Graduação Tecnológica em Processos Gerenciais com Ênfase em Empreendedorismo na Universidade Federal Fluminense (UFF).-
Descrição: dc.description35 f.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherNiterói-
Direitos: dc.rightsOpen Access-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectConfeitaria-
Palavras-chave: dc.subjectGourmet-
Palavras-chave: dc.subjectPlano de negócios-
Palavras-chave: dc.subjectEmpreendedorismo-
Palavras-chave: dc.subjectSobremesa-
Palavras-chave: dc.subjectDoce-
Título: dc.titlePlano de negócios Mãe Doce: confeitaria artesanal-
Tipo de arquivo: dc.typeTrabalho de conclusão de curso-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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