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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | CRUZ, EDUARDO PICANÇO | - |
Autor(es): dc.contributor | Cruz, Eduardo Picanço | - |
Autor(es): dc.creator | Coutinho, Bianca Natali Miranda | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2024-07-11T17:28:19Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2024-07-11T17:28:19Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2022-10-03 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2022-10-03 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2020 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://app.uff.br/riuff/handle/1/26366 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/750968 | - |
Descrição: dc.description | Este documento visa apresentar o plano de empreendimento da empresa Mãe Doce, que tem como objetivo a produção de sobremesas artesanais gourmet. A empresa atenderá o público pertencente às classes C e D, ofertando doces a preços acessíveis e proporcionando experiências inesquecíveis, pelo atendimento, pelo sabor, e por um todo. O gourmet é o termo que se utiliza para denominar “alta cozinha”, uma culinária mais elaborada, com pratos refinados, ingredientes de qualidade e especial cuidado em relação à apresentação dos pratos. Será abordado o empreendimento como um todo, desde como será organizado à estratégia de marketing, segmentação, captação e retenção de clientes, estratégia de entrada no mercado, plano financeiro, recursos e parceiros chaves, dentre outras ferramentas de gestão aprendidas e desenvolvidas durante o curso de Graduação Tecnológica em Processos Gerenciais com Ênfase em Empreendedorismo na Universidade Federal Fluminense (UFF). | - |
Descrição: dc.description | 35 f. | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Idioma: dc.language | pt_BR | - |
Publicador: dc.publisher | Niterói | - |
Direitos: dc.rights | Open Access | - |
Direitos: dc.rights | CC-BY-SA | - |
Palavras-chave: dc.subject | Confeitaria | - |
Palavras-chave: dc.subject | Gourmet | - |
Palavras-chave: dc.subject | Plano de negócios | - |
Palavras-chave: dc.subject | Empreendedorismo | - |
Palavras-chave: dc.subject | Sobremesa | - |
Palavras-chave: dc.subject | Doce | - |
Título: dc.title | Plano de negócios Mãe Doce: confeitaria artesanal | - |
Tipo de arquivo: dc.type | Trabalho de conclusão de curso | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF |
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