Levantamento de demandas de produtos e serviços veganos para apoiar a proposição de um produto para adeptos do veganismo

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Autor(es): dc.contributorAraujo, Fernando Oliveira de-
Autor(es): dc.contributorAndrade, Emmanuel Paiva de-
Autor(es): dc.contributorSilva Filho, Sérgio José Mecena da-
Autor(es): dc.creatorMotti, Nathaly Valdez Pareja-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-07-11T17:27:54Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-07-11T17:27:54Z-
Data de envio: dc.date.issued2022-12-20-
Data de envio: dc.date.issued2022-12-20-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://app.uff.br/riuff/handle/1/27366-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/750833-
Descrição: dc.descriptionO veganismo busca evitar qualquer tipo de exploração animal, independente da finalidade, tornando-se um estilo de vida. É uma dieta baseada em vegetais que evita todos os alimentos de origem animal, como carne, peixes, mariscos, insetos, laticínios, ovos e mel, como também evita materiais derivados desse nicho, produtos testados em animais e lugares que utilizam desses seres para entretenimento. Com o avanço desse segmento, novas oportunidades de negócio aparecem para atender a essa demanda. A oferta de produtos que considera as necessidades do consumidor ainda não se iguala ao ritmo de crescimento desse mercado. Dessa forma, as oportunidades de desenvolvimento da economia nesse setor são muito favoráveis para quem deseja empreender. O presente trabalho buscou compreender a demanda por produtos veganos versus a possibilidade de oferta desses produtos por meio de canais digitais, assim o estudo visou perseguir respostas para a seguinte pergunta: quais devem ser os principais requisitos a serem considerados para o desenvolvimento de um produto orientado aos adeptos ao veganismo? Foi realizada uma pesquisa de mercado através de um questionário online com perguntas de múltipla escolha que teve como objetivo compreender de forma mais detalhada as preferências e demandas do mercado vegano/vegetariano, além de analisar os principais desafios atuais desse mercado. Os dados coletados foram interpretados através de métodos estatísticos e expostos em gráficos. Por fim, foi elaborada uma sumarização dos resultados e proposto um produto composto por uma caixa de produtos alimentares veganos a partir de uma seleção personalizada e comercializada digitalmente, que possa tornar mais prático o estilo de vida desse público, visando facilitar o consumo de produtos alimentares no dia a dia, atendendo às necessidades nutricionais de cada indivíduo.-
Descrição: dc.descriptionVeganism seeks to avoid any type of animal exploitation, regardless of the purpose, making it a lifestyle. It is a plant-based diet that avoids all animal foods, such as meat, fish, shellfish, insects, dairy, eggs and honey, as well as materials derived from this niche, products tested on animals and places that use these beings for entertainment. . With the advancement of this segment, new business opportunities appear to meet this demand. The offer of products that considers the needs of the consumer still does not match the pace of growth of this market. In this way, the opportunities for economic development in this sector are very favorable for those who wish to undertake. The present work sought to understand the demand for vegan products versus the possibility of offering these products through digital channels, so the study aimed to pursue answers to the following question: what should be the main requirements to be considered for the development of a oriented product to adherents of veganism? A market survey was carried out using an online questionnaire with multiple-choice questions that aimed to understand in more detail the preferences and demands of the vegan/vegetarian market, in addition to analyzing the main current challenges of this market. The collected data were interpreted through statistical methods and displayed in graphs. Finally, a summary of the results was prepared and a product was proposed consisting of a box of vegan food products from a personalized and digitally marketed selection, which can make the lifestyle of this public more practical, aiming to facilitate the consumption of food products. on a daily basis, meeting the nutritional needs of each individual.-
Descrição: dc.description62 p.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Direitos: dc.rightsOpen Access-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectVeganismo-
Palavras-chave: dc.subjectEmpreendedorismo-
Palavras-chave: dc.subjectProduto-
Palavras-chave: dc.subjectVeganismo-
Palavras-chave: dc.subjectEmpreendedorismo-
Palavras-chave: dc.subjectDemanda-
Palavras-chave: dc.subjectVeganism-
Palavras-chave: dc.subjectEntrepreneurship-
Palavras-chave: dc.subjectProduct-
Título: dc.titleLevantamento de demandas de produtos e serviços veganos para apoiar a proposição de um produto para adeptos do veganismo-
Tipo de arquivo: dc.typeTrabalho de conclusão de curso-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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