Perspectivas de empregabilidade: visão dos alunos do curso superior de Tecnologia em Hotelaria da UFF em relação ao mercado de trabalho

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorCastro, Carolina Lescura de Carvalho-
Autor(es): dc.contributorSantos, Lúcia Oliveira da Silveira-
Autor(es): dc.contributorRocha, Saulo Barroso-
Autor(es): dc.creatorVianna, Shênia Ribeiro-
Data de aceite: dc.date.accessioned2024-07-11T17:25:06Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2024-07-11T17:25:06Z-
Data de envio: dc.date.issued2016-03-29-
Data de envio: dc.date.issued2016-03-29-
Data de envio: dc.date.issued2013-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://app.uff.br/riuff/handle/1/1582-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/749871-
Descrição: dc.descriptionÉ sabido que o Brasil vivencia um grande momento para os setores turístico e hoteleiro, tendo em vista os macro eventos dos anos de 2014 e 2016 (Copa do Mundo e Olimpíadas, respectivamente). Da mesma forma é evidente que os meios de hospedagem desempenham um papel essencial para a prática e manutenção da atividade turística, visto que sua função principal está relacionada à prestação de serviços de acomodação, alimentação, entretenimento e segurança aos hóspedes. Por isso, é esperado que a procura por profissionais qualificados e capacitados aumente significativamente, dada a necessidade do setor hoteleiro estar preparado para receber profissionais e turistas que participarão dos referidos eventos. Em apreciação a tais fatos, o objetivo geral deste estudo é investigar quais são as expectativas que os alunos do 4º período do curso superior de Tecnologia em Hotelaria da Universidade Federal Fluminense têm com relação ao atual mercado de trabalho, no ramo de hospedagem. Assim, tornou-se importante atender os seguintes objetivos específicos: a) construir um referencial teórico pautado na discussão de turismo, meios de hospedagem, formação em hotelaria e empregabilidade dentro deste campo de atuação; b) discutir as características da geração Y, foco do presente estudo; c) investigar as principais expectativas de inserção no mercado de trabalho dos alunos do 4º período de Tecnologia em Hotelaria da UFF. Como suporte às discussões pretendidas, o referencial teórico construído tem como tema a inserção dos indivíduos, que compõem a chamada geração Y, no mercado de trabalho atual, sobretudo, no setor hoteleiro, visto que estes indivíduos possuem particularidades que conflitam diretamente com as tradicionais formas de trabalho. A abordagem da pesquisa foi qualitativa e o método de coleta de dados foi o grupo focal. Após pesquisa de campo emergiram categorias de análise que expressam as perspectivas de empregabilidade na visão dos alunos de Hotelaria da Universidade Federal Fluminense. Os principais resultados revelaram que estas perspectivas estão ligadas a aspectos como: relações geracionais; insatisfação com o mercado de trabalho hoteleiro; sentimento de despreparo; escolhas profissionais; e anseios da geração Y-
Descrição: dc.descriptionSe sabe que Brasil experimenta un gran momento para los sectores del turismo y de la hospitalidad, dados los acontecimientos macroeconómicos de los años 2014 y 2016 (Copa del Mundo y los Juegos Olímpicos, respectivamente). Del mismo modo, es evidente que los médios de hospedaje juegan um papel esencial para la práctica y el mantenimiento de la función del turismo, ya que su función principal está relacionada con la provisión de alojamiento, comida, entretenimiento y servicios de seguridad a los huéspedes. Por lo tanto, se espera que la demanda por profesionales cualificados y entrenados, aumente significativamente, dada la necesidad de que el sector hotelero esté preparado para recibir a los turistas y profesionales que van a participar de estos eventos. En consideración a estos hechos, el objetivo de este estudio es investigar cuáles son las expectativas que los estudiantes del cuarto período del curso superior de Tecnología en Hospitalidad de la Universidade Federal Fluminense tienen con respecto al mercado de trabajo actual en el negocio de alojamiento. Por lo tanto, se hizo importante cumplir con los siguientes objetivos específicos: a) construir un marco teórico orientado por el debate sobre el turismo, medios de hospedaje, la formación en hospitalidad y la empleabilidad dentro de este campo de actividad; b) debatir las características de la generación Y, el enfoque de este estudio; c) investigar las principales expectativas de los estudiantes del cuarto período de Tecnologia en Hospitalidad Tecnología de la UFF de entrar en el mercado laboral. Cómo apoyo al debate previsto, el marco teórico incorporado trata de la inclusión de las personas, que conforman la denominada generación Y, en el actual mercado de trabajo, especialmente, en el sector de la hostelería, ya que estos individuos poseen características que entran directamente en conflicto con los métodos de trabajo tradicionales. El enfoque de la investigación fue cualitativa y el método de recolección de datos fue el grupo focal. Después del estudio de campo surgieron categorias de analisis que expresan perspectivas de empleabilidad, desde el punto de vista de los estudiantes de la hospitalidad de la UFF. Los principales resultados muestran que estas perspectivas están vinculadas a aspectos tales como: las relaciones generacionales, la insatisfacción con el mercado de trabajo en hoteles, la sensación de falta de preparación, la elección de carrera y los deseos de la generación Y-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Direitos: dc.rightsopenAccess-
Direitos: dc.rightsCC-BY-SA-
Palavras-chave: dc.subjectEmpregabilidade-
Palavras-chave: dc.subjectHospitalidade-
Palavras-chave: dc.subjectMercado laboral-
Palavras-chave: dc.subjectTurismo-
Palavras-chave: dc.subjectCurso de graduação-
Palavras-chave: dc.subjectTecnologia em hotelaria-
Palavras-chave: dc.subjectUniversidade Federal Fluminense-
Palavras-chave: dc.subjectMercado de trabalho-
Palavras-chave: dc.subjectEmpegabilidade-
Palavras-chave: dc.subjectHospitalidad-
Palavras-chave: dc.subjectMercado laboral-
Título: dc.titlePerspectivas de empregabilidade: visão dos alunos do curso superior de Tecnologia em Hotelaria da UFF em relação ao mercado de trabalho-
Tipo de arquivo: dc.typeTrabalho de conclusão de curso-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense - RiUFF

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