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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | Galian, Carlos Emilio | - |
Autor(es): dc.contributor | Jacobo, Luis Arnaldo | - |
Autor(es): dc.contributor | Galian, Carlos Emilio | - |
Autor(es): dc.contributor | Jacobo, Luis Arnaldo | - |
Autor(es): dc.contributor | Jacobo, Luis Arnaldo | - |
Autor(es): dc.creator | Souza, Lizana Emanuele Silva de | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2022-02-21T21:34:03Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2022-02-21T21:34:03Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2020-11-15 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2020-11-15 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2017-12-14 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/12665 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/655540 | - |
Descrição: dc.description | La cachaça es um produto tipicamente brasilero, siendo asi reconocida em diversas regiones del mundo. El consumo de esta bebida sufrió un aumento progresivo, internamente y tambien em el exterior. Por consecuencia de esto, fue proyectada una industria productora de cachaça industrial, localizada em el oeste paranaense, em la ciudad de Toledo. Para la realizacion del proyecto, fueron considerados los aspectos comerciales, economicos, geográficos, ambientales y de ingeniería, visando la instalacion de una indústria moderna e innovadora. La implantacion de la indústria fue analizada sobre cada uno de los aspectos, siendo que a partir de los datos levantados y del planeaminto realizado, se puede concluir la viabilidad de la aplicacion del proyecto. | - |
Descrição: dc.description | A cachaça é um produto tipicamente brasileiro, sendo reconhecida dessa forma em várias partes do mundo. O consumo dessa bebida vem aumentando progressivamente, de maneira interna e também no exterior. Em decorrência disso, foi projetada uma indústria produtora de cachaça industrial, localizada no oeste paranaense, na cidade de Toledo. Para a realização do projeto, foram considerados os aspectos comerciais, econômicos, geográficos, ambientais e de engenharia, visando a instalação de uma indústria moderna e inovadora. A implantação da indústria foi analisada sob cada aspecto, sendo que a partir dos dados levantados e do planejamento realizado, concluiu-se a viabilidade de aplicação do projeto. | - |
Formato: dc.format | application/pdf | - |
Idioma: dc.language | pt_BR | - |
Publicador: dc.publisher | Universidade Tecnológica Federal do Paraná | - |
Publicador: dc.publisher | Medianeira | - |
Publicador: dc.publisher | Brasil | - |
Publicador: dc.publisher | Engenharia de Alimentos | - |
Publicador: dc.publisher | UTFPR | - |
Direitos: dc.rights | openAccess | - |
Palavras-chave: dc.subject | Bebidas alcoólicas - Indústria | - |
Palavras-chave: dc.subject | Projeto de produto | - |
Palavras-chave: dc.subject | Instalações industriais - Layout | - |
Palavras-chave: dc.subject | Alcoholic beverages industry | - |
Palavras-chave: dc.subject | Product design | - |
Palavras-chave: dc.subject | Plant layout | - |
Palavras-chave: dc.subject | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOS | - |
Título: dc.title | Projeto de uma indústria brasileira produtora de cachaça | - |
Título: dc.title | Proyecto de una industria brasilera productora de cachaça | - |
Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
Aparece nas coleções: | Repositorio Institucional da UTFPR - RIUT |
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