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Alimento seguro em foco: cuidados com a higiene de frutas e hortaliças para a prevenção de surtos alimentares
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| Arquivos associados: | ||||
|---|---|---|---|---|
| AlimentoSeguro.pdf | 1,29 MB | Adobe PDF | /bitstream/capes/602600/2/AlimentoSeguro.pdfDownload |
| Título: | Alimento seguro em foco: cuidados com a higiene de frutas e hortaliças para a prevenção de surtos alimentares |
| Autor(es) e Colaborador(es): | |
| Data: | 30-Jul-2021 |
| Tipo: | livro digital |
| Palavras-chave: | Doenças de origem alimentar Alimentos – Manuseio – Medidas de segurança |
| Aparece nas coleções: | Livros digitais |
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