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MÉTODO ANALÍTICO INOVADOR PARA DETERMINAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO CAFÉ
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| Título: | MÉTODO ANALÍTICO INOVADOR PARA DETERMINAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO CAFÉ |
| Autor(es) e Colaborador(es): | |
| Outros identificadores: | |
| Data: | 8-Jun-2019 |
| Tipo: | aplicativo móvel |
| Palavras-chave: | Café, antioxidante, polifenóis, imagem digital, smartphone. |
| Aparece nas coleções: | Ferramentas |
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