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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.creator | Ribeiro, Priscilla Cristina Cabral | - |
Autor(es): dc.creator | Scavarda, Annibal José | - |
Autor(es): dc.creator | Batalha, Mário Otávio | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2019-11-06T13:34:42Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2019-11-06T13:34:42Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2015-05-22 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2015-05-22 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2008 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/5458 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/558531 | - |
Descrição: dc.description | Este artigo tem por objetivo discutir a Identificação por Rádio Freqüência (Radio Frequency Identification - RFID) para a rastreabilidade da cadeia produtiva internacional de carne bovina. Será apresentado, um histórico desta tecnologia, além de uma discussão de suas vantagens e desvantagens. Atualmente, alguns países produtores como a Austrália, Estados Unidos, Canadá e consumidores como o Japão e alguns países da União Européia tiveram de intensificar o controle de qualidade do produto ao longo da cadeia produtiva. Para isso, têm utilizado novas tecnologias para rastrear seus produtos, a fim de atenderem às exigências dos mercados externo e interno. Entre estas tecnologias encontra-se a RFID. O artigo demonstra que, embora esta tecnologia seja potencialmente aplicável e traga inúmeras vantagens aos agentes que a utilizarem, a sua aplicação na prática ainda suscita discussões e dúvidas, principalmente quanto ao seu custo de implementação. | - |
Idioma: dc.language | pt_BR | - |
Direitos: dc.rights | Autores mantém os direitos autorais e concedem à Revista Gestão Industrial o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License, permitindo o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria do trabalho e publicação inicial na Revista Gestão Industrial. Fonte: Revista Gestão Industrial <https://periodicos.utfpr.edu.br/revistagi/about/submissions#copyrightNotice> Acesso em: 27 abr. 2015. | - |
Palavras-chave: dc.subject | Tecnologia da informação | - |
Palavras-chave: dc.subject | Cadeia produtiva bovina | - |
Palavras-chave: dc.subject | Rastreabilidade | - |
Título: dc.title | Tecnologia na cadeia produtiva bovina internacional : o uso da RFID na rastreabilidade da carne bovina. | - |
Título: dc.title | Technology in the international cattle chain: the use of radio frequency identification in cattle traceability. | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - UFOP |
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