Determinação de carbamato de etila em aguardentes de cana por CG-EM.

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.creatorLabanca, Renata Adriana-
Autor(es): dc.creatorGlória, Maria Beatriz Abreu-
Autor(es): dc.creatorAfonso, Robson José de Cássia Franco-
Data de aceite: dc.date.accessioned2019-11-06T13:33:50Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2019-11-06T13:33:50Z-
Data de envio: dc.date.issued2015-04-17-
Data de envio: dc.date.issued2015-04-17-
Data de envio: dc.date.issued2008-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/5141-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/558160-
Descrição: dc.descriptionA simple, specific and sensitive GC-MS procedure with ion m/z 62 was validated for the determination of ethyl carbamate (EC) in spirits. It exhibited linearity over the concentration of 30 to 600 μg/L with 30 μg/L limit of quantification. EC was detected in 70 of the 71 samples analyzed with levels from 33 to 2609 μg/L (mean level = 893 μg/L). 35% of the samples contained 500 to 1000 μg/L and 23% contained 150 to 500 and 1000 to 1500 μg/L. No significant correlation was found between EC and the levels of copper, pH and alcohol content of the samples.-
Idioma: dc.languagept_BR-
Direitos: dc.rightsA Sociedade Brasileira de Química dá permissão à UFOP para reproduzir no RI/UFOP, uma cópia em formato eletrônico dos artigos completos, sem nenhuma edição e/ou modificação, publicados na revista Química Nova, que tenham como autores seus alunos e/ou professores. Fonte: Email do editor de 17 set. 2013.-
Palavras-chave: dc.subjectSugar cane spirit-
Palavras-chave: dc.subjectEthyl carbamate-
Título: dc.titleDeterminação de carbamato de etila em aguardentes de cana por CG-EM.-
Título: dc.titleDetermination of ethyl carbamate in sugar cane spirits by GC-MS.-
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