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Perfil lipídico, defesas antioxidantes e marcadores de função hepática e renal em hamsteres tratados com extratos de sementes de urucum
Use este link compartilhar ou citar este material: http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/555805
Registro completo de metadados
| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | Silva, Marcelo Eustáquio | - |
| Autor(es): dc.creator | Rossoni Júnior, Joamyr Victor | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2019-11-06T13:27:38Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2019-11-06T13:27:38Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2013-03-25 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2013-03-25 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2008 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | http://hdl.handle.net/123456789/2621 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/555805 | - |
| Descrição: dc.description | O urucum (Bixa orellana L.) tem sido descrito pela comunidade científica por seu efeito hipocolesterolemiante. Dessa forma o objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da infusão aquosa do urucum (Bixa orellana L) e da torta de bixina sobre o perfil lipídico, defesas antioxidantes e marcadores de função hepática e renal em hamsteres. Foram utilizados 64 hamsteres machos Golden Syrian que foram distribuídos em oito grupos: controle (C) recebeu dieta padrão (AIN-93 M), H recebeu dieta hipercolesterolemiante, CCh recebeu dieta padrão e infusão aquosa de urucum, HCh recebeu dieta hipercolesterolemiante e infusão aquosa de urucum, CB15 recebeu dieta padrão contendo 0,015% de torta de bixina, HB15 recebeu dieta hipercolesterolemiante contendo 0,015% de torta de bixina, CB75 recebeu dieta padrão contendo 0,075% de torta de bixina e HB75 recebeu dieta hipercolesterolemiante contendo 0,075% de torta de bixina. Amostras de sangue foram coletadas após oito semanas de experimento para realização as dosagens bioquímicas. Nos grupos hipercolesterolemiantes tratados com bixina, mas não nos que receberam dieta padrão tratados com bixina observamos um aumento dos níveis séricos de colesterol total, colesterol não-HDL, da fração HDL do colesterol, do colesterol hepático e da porcentagem de gordura nas fezes. Observamos uma diminuição dos triacilgliceróis nos grupos CB15, CB75 e HB75. A atividade da aspartato aminotransferase foi diminuída nos grupos que receberam dieta hipercolesterolemiante contendo 0,015% e 0,075% de torta de bixina. O tratamento com a torta de bixina aumentou atividade da ALP nos grupos CB15, HB15 e HB75 e na concentração de creatinina nos grupos CCh, CB15, CB75 e HB75. A atividade da paraoxonase apresentou-se diminuída nos grupos CCh, CB15 e CB75. A concentração de sulfidrilas ligadas a fração protéica aumentou 50% nos grupos CB15 e CB75 e uma diminuição de 30% nos grupos HB15 e HB75. A atividade da catalase aumentou nos grupos CB15 e HB15 e a atividade da paraoxonase apresentou-se diminuída nos grupos CCh, CB15 e CB75. Nossos dados indicam que no modelo experimental proposto e na concentração utilizada de torta de bixina houve um aumento na concentração sérica do colesterol nos grupos hipercolesterolemiantes não corroborando, dessa forma com os dados encontrados na literatura. Não observamos efeito protetor hepático e renal da torta de bixina nos hamsteres. __________________________________________________________________________________________ | - |
| Descrição: dc.description | ABSTRACT: Annatto seeds (Bixa orellana L.) are known to the scientific community for their hypocholesterolemic effects. This study aimed to evaluate the aqueous infusion effect of the annatto (Bixa orellana L.) and bixin cake about on the lipid profile, antioxidant defenses and markers of the hepatic and renal function in hamsteres. Eigth groups were formed containing eight male Golden Syrian hamsters each. The group control (C) received the standard (AIN-93 M) diet, H received a hypercholesterolemic diet, CCh received standard diet and aqueous annatto infusion, HCh received hypercholesterolemic diet and aqueous annatto infusion, CB15 received standard diet containing 0,015% of bixin cake, HB15 received hypercholesterolemic diet containing 0,015% of bixin cake, the group CB75 received a standard diet containing 0,075% of bixin cake and the group HB75 received a hypercholesterolemic diet with 0,075% of bixin cake. Samples of blood were collected after eight weeks of experiment so that the biochemical dosages were made. In the groups hypercholesterolemic treated with bixin, that don‟t received standard diet treated with bixin cake, we observed an increase of the serum levels of cholesterol, non-HDL cholesterol, HDL cholesterol, liver cholesterol and the fat percentage in the feces. In groups CB15, CB75 and HB75 diminished levels of triacylglycerols were found. Aspartate aminotransferase activity was decreased amongst the animals receiving the hypercholesterolemic diet containing both levels of bixin cake. The treatment with this roduct increased the activity of alkaline phosphatase in groups CB15, HB15 and HB75 as compared to groups C and H and in the creatinine concentration in the groups CCh, CB15, CB75 and HB75. Sulphydryl concentration in serum proteins increased 50% in CB15 and CB 75 in relation to the controls but decreased 30% in groups HB15 and HB75 in relation to H. Catalase activity increased in groups CB15 and HB15. Paraoxonase activity was found to be lower in the CCh, CB15 and CB75 animals as compared to the controls. Our data indicate that in the experimental model proposed and in the utilized level of bixin cake there was an increase in the concentration of serum cholesterol in the hypercholesterolemic groups and this does not corroborate with results found in the literature. We didn't observe hepatic and renal protecting effect of the bixin cake in the hamsters. | - |
| Idioma: dc.language | pt_BR | - |
| Publicador: dc.publisher | Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas. Núcleo de Pesquisas em Ciências Biológicas, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação, Universidade Federal de Ouro Preto. | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Colesterol | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Antioxidantes - defesas | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Fígado | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Rins | - |
| Título: dc.title | Perfil lipídico, defesas antioxidantes e marcadores de função hepática e renal em hamsteres tratados com extratos de sementes de urucum | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - UFOP | |
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