O incrível ovo - Parte 1: Experimento prático

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.creatorGarcia, Janaina-
Data de aceite: dc.date.accessioned2019-08-21T19:56:02Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2019-08-21T19:56:02Z-
Data de envio: dc.date.issued2012-06-04-
Data de envio: dc.date.issued2012-08-21-
Data de envio: dc.date.issued2013-04-01-
Data de envio: dc.date.issued2013-04-01-
Data de envio: dc.date.issued2013-04-01-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://objetoseducacionais2.mec.gov.br/handle/mec/23363-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/503522-
Descrição: dc.descriptionExperimento prático que apresenta de forma simples algumas propriedades das proteínas, em especial as presentes no ovo-
Descrição: dc.descriptionEducação Superior::Ciências Biológicas::Bioquímica-
Descrição: dc.descriptionEnsino Médio::Biologia-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherPortal pontociência-
Relação: dc.relationO Incrà -vel Ovo - pontociencia.pdf-
Direitos: dc.rightsO portal pontociência permite copiar, distribuir, exibir e executar as obras, desde que mencionado o autor, sendo proibido utilizar esta obra com finalidades comerciais. Para cada novo uso ou distribuição, deve-se deixar claras as licenças de uso desta obra-
???dc.source???: dc.sourcehttp://www.pontociencia.org.br/experimentos-interna.php?experimento=920&O+INCRIVEL+OVO-
Palavras-chave: dc.subjectDesnaturação de proteína-
Palavras-chave: dc.subjectpH-
Palavras-chave: dc.subjectClara de ovo-
Palavras-chave: dc.subjectOvo frito-
Palavras-chave: dc.subjectEducação Básica::Ensino Médio::Biologia::Moléculas, células e tecidos-
Palavras-chave: dc.subjectEducação Superior::Ciências Biológicas::Bioquímica::Proteínas-
Título: dc.titleO incrível ovo - Parte 1: Experimento prático-
???dc.description2???: dc.description2Apresentar propriedades físico-química das proteínas-
???dc.description3???: dc.description3Este objeto apresenta parte 2-
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