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Metadados | Descrição | Idioma |
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Autor(es): dc.contributor | Universidade Estadual Paulista (UNESP) | - |
Autor(es): dc.creator | Ciência Viva | - |
Data de aceite: dc.date.accessioned | 2019-08-21T18:19:07Z | - |
Data de disponibilização: dc.date.available | 2019-08-21T18:19:07Z | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2016-10-26 | - |
Data de envio: dc.date.issued | 2016-10-26 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://acervodigital.unesp.br/handle/unesp/362695 | - |
Fonte completa do material: dc.identifier | http://objetoseducacionais2.mec.gov.br/handle/mec/6841 | - |
Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/468901 | - |
Descrição: dc.description | Noções de ácido e base, noções de indicador ácido-base | - |
Descrição: dc.description | Guia de experimento que verifica o pH de substâncias do cotidiano, através do uso de um indicador ácido-base. Traz informações sobre o papel do pH nos sistemas biológicos e a razão de tomar bicarbonato quando se está com azia | - |
Descrição: dc.description | Componente Curricular::Educação Profissional::Produção Alimentícia | - |
Publicador: dc.publisher | Ciência viva | - |
Relação: dc.relation | alimentacaosaude01.pdf | - |
Direitos: dc.rights | Termo de cessão dado pelo autor ou seu representante, diretamente ao Ministério da Educação, que permite reprodução, tradução, distribuição e a transferência | - |
Palavras-chave: dc.subject | Fenolftaleína | - |
Palavras-chave: dc.subject | Educação Profissional::Produção Alimentícia::Técnico em Alimentos | - |
Palavras-chave: dc.subject | Química | - |
Palavras-chave: dc.subject | Ácido | - |
Palavras-chave: dc.subject | Basicidade | - |
Título: dc.title | Alimentos, azia e bicarbonato de sódio | - |
Tipo de arquivo: dc.type | texto | - |
Aparece nas coleções: | Repositório Institucional - Acervo Digital Unesp |
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