Uma questão de vitamina C

Registro completo de metadados
MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (UNESP)-
Autor(es): dc.creatorCiência Viva-
Data de aceite: dc.date.accessioned2019-08-21T18:18:45Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2019-08-21T18:18:45Z-
Data de envio: dc.date.issued2016-10-26-
Data de envio: dc.date.issued2016-10-26-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://acervodigital.unesp.br/handle/unesp/362582-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://objetoseducacionais2.mec.gov.br/handle/mec/6794-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/468788-
Descrição: dc.descriptionGuia de experimento que verifica a presença de ácido ascórbico (vitamina C) em sumo de sucos ou refrigerantes-
Descrição: dc.descriptionComponente Curricular::Educação Profissional::Produção Alimentícia-
Publicador: dc.publisherCiência Viva-
Relação: dc.relationumaquestaodevitaminac.pdf-
Direitos: dc.rightsTermo de cessão dado pelo autor ou seu representante, diretamente ao Ministério da Educação, que permite reprodução, tradução, distribuição e a transferência-
Palavras-chave: dc.subjectÁcido ascórbico-
Palavras-chave: dc.subjectVitamina C-
Palavras-chave: dc.subjectSolução de indofenol-
Palavras-chave: dc.subjectExperimento químico-
Palavras-chave: dc.subjectAbsorção de cálcio-
Palavras-chave: dc.subjectEducação Profissional::Produção Alimentícia::Técnico em Alimentos-
Título: dc.titleUma questão de vitamina C-
Tipo de arquivo: dc.typetexto-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Acervo Digital Unesp

Não existem arquivos associados a este item.