A viagem de Kemi - Conservação de Alimentos - Coisas de antigamente?

Registro completo de metadados
MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (UNESP)-
Autor(es): dc.creatorProjeto Condigital MEC - MCT-
Autor(es): dc.creatorUniversidade Federal de Santa Maria - UFSM-
Autor(es): dc.creatorNascimento, Luis Felipe-
Autor(es): dc.creatorTocchetto, Marta-
Autor(es): dc.creatorBressan, Lia Weigert-
Data de aceite: dc.date.accessioned2019-08-21T17:44:20Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2019-08-21T17:44:20Z-
Data de envio: dc.date.issued2011-05-30-
Data de envio: dc.date.issued2011-05-30-
Data de envio: dc.date.issued2011-05-30-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://acervodigital.unesp.br/handle/123456789/23369-
Fonte completa do material: dc.identifierhttp://objetoseducacionais2.mec.gov.br/handle/mec/14499-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/454264-
Descrição: dc.descriptionFerramenta para auxiliar o professor a introduzir conteúdos sobre conservação dos alimentos, em particular como era realizada antigamente-
Descrição: dc.descriptionEnsino Médio::Química-
Relação: dc.relationCOISAS de ANTIGAMENTE.mp3-
Direitos: dc.rightsTermo de cessão dado pelo autor ou seu representante diretamente ao Ministério da Educação - MEC que permite o uso do recurso para distribuição, tradução, edição, excetuando-se o uso comercial-
Palavras-chave: dc.subjectinibição dos microrganismos-
Palavras-chave: dc.subjectosmose-
Palavras-chave: dc.subjectEducação Básica::Ensino Médio::Química::Modelos de constituição: substâncias, transformações químicas-
Palavras-chave: dc.subjectsalga-
Título: dc.titleA viagem de Kemi - Conservação de Alimentos - Coisas de antigamente?-
Tipo de arquivo: dc.typeáudio-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - Acervo Digital Unesp

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