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Aceitabilidade de extrato de soja elaborado com grãos de genótipos brasileiros, convencionais e transgênicos
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| Título: | Aceitabilidade de extrato de soja elaborado com grãos de genótipos brasileiros, convencionais e transgênicos |
| Autor(es) e Colaborador(es): | |
| Outros identificadores: | |
| Data: | 24-Set-2014 |
| Tipo: | outro |
| Palavras-chave: | Soja como alimento Soja - Avaliação sensorial Soyfoods Soybean - Sensory evaluation |
| Aparece nas coleções: | Repositorio Institucional da UTFPR - RIUT |
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