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Avaliação das características físico-químicas da cachaça industrial e artesanal comercializadas no centro norte paranaense
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| Título: | Avaliação das características físico-químicas da cachaça industrial e artesanal comercializadas no centro norte paranaense |
| Autor(es) e Colaborador(es): | |
| Outros identificadores: | |
| Data: | 27-Set-2013 |
| Tipo: | outro |
| Palavras-chave: | Cachaça Cachaça - Avaliação de qualidade Bebidas alcoólicas - Indústria Bebidas destiladas Cachaça - Quality assessment Alcoholic beverages industry Liquors |
| Aparece nas coleções: | Repositorio Institucional da UTFPR - RIUT |
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