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Desenvolvimento de uma barra de cereal rica em fibras a partir do subproduto da extração do suco de maçã
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| Título: | Desenvolvimento de uma barra de cereal rica em fibras a partir do subproduto da extração do suco de maçã |
| Autor(es) e Colaborador(es): | |
| Outros identificadores: | |
| Data: | 6-Dez-2012 |
| Tipo: | outro |
| Palavras-chave: | Maçã - Subprodutos Suco de frutas - Subprodutos Cereais como alimento Apples - By-products Fruit juices - By-products Cereals as food |
| Aparece nas coleções: | Repositorio Institucional da UTFPR - RIUT |
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