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Estudo da viabilidade técnico-econômica da recuperação de fécula da massa residual em uma fecularia de mandioca.
Use este link compartilhar ou citar este material: http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/167012
Registro completo de metadados
| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| ???dc.contributor.advisor???: dc.contributor.advisor | Bortolotti, Silvana Ligia Vicenzi | - |
| Autor(es): dc.contributor.author | Schrippe, Patrícia | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2012-05-28T17:34:36Z | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2017-03-17T13:40:26Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2012-05-28T17:34:36Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2017-03-17T13:40:26Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2012-05-28 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | http://repositorio.roca.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/356 | - |
| ???dc.identifier.citation???: dc.identifier.citation | SCHRIPPE, Patrícia. Estudo da viabilidade técnico-econômica da recuperação de fécula da massa residual em uma fecularia de mandioca. 2011. 74 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, 2011. | pt_BR |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://www.educapes.capes.gov.br/handlecapes/167012 | - |
| Resumo: dc.description.abstract | This study shows an analysis of the technical-economic recovery of the residual mass of starch through the projection of the installation of another mill disintegrator, nosebag, along with bike pump and rotary sieves GLs in Unidade Industrial de Mandioca e Amido de Milho - LAR. The purpose of the analysis is to quantify the starch that could be adopted if the final product of the process and a second grinding through the Economic Engineering to determine the feasibility of implementation, with the results analyzed, it was concluded that the system of double grinding is feasible economically because it presented an IRR of 101% per year; the NPV values were quite substantial and that when used the minimum attractive rate of return of the 100% per year presented the NPV of R$ 172.69 and Payback Time was calculated at 1 year 4 months and 24 days. But it is important to note that this study did not consider variables such as plant layout and increased logistics costs. | pt_BR |
| Palavras-chave: dc.subject | Engenharia econômica | pt_BR |
| Palavras-chave: dc.subject | Controle de processo | pt_BR |
| Palavras-chave: dc.subject | Engineering economic | pt_BR |
| Palavras-chave: dc.subject | Process control | pt_BR |
| Título: dc.title | Estudo da viabilidade técnico-econômica da recuperação de fécula da massa residual em uma fecularia de mandioca. | pt_BR |
| Tipo de arquivo: dc.type | outro | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Repositorio Institucional da UTFPR - RIUT | |
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