Babiak, Regina Maria Vilela, 1966-; Dal Molin Netto, Bárbara; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Alimentação e Nutrição
Ribeiro, Ciro Alberto de Oliveira, 1960-; Filipak Neto, Francisco, 1981-; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Biologia Celular e Molecular
Guimarães, Tatiane Sant'Ana; Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Agrárias. Curso de Especialização em Projetos Sustentáveis, Mudanças Climáticas e Mercado de Carbono