Desafios e oportunidades na área de ensino de engenharia, automação e pós-colheita de grãos : estudos de caso de máquina de limpeza.

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.creatorBaal, Edson-
Autor(es): dc.creatorCeretta, Anderson Guilherme-
Autor(es): dc.creatorGomez Arcos, Richard Anthony-
Autor(es): dc.creatorFavero Junior, João Luiz-
Autor(es): dc.creatorBortolaia, Luis Antônio-
Autor(es): dc.creatorValdiero, Antonio Carlos-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-08-11T11:21:54Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-08-11T11:21:54Z-
Data de envio: dc.date.issued2026-01-05-
Data de envio: dc.date.issued2023-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/21240-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://doi.org/10.54751/revistafoco.v17n6-039-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1187349-
Descrição: dc.descriptionO presente artigo traz uma análise sobre o ensino de engenharia e os desafios da indústria fabricante de máquinas e equipamentos para pós-colheita de grãos. Nos primórdios dos cursos de engenharia no século XIX, a ênfase era colocada na combinação entre teoria e prática; no entanto, ao longo do tempo, houve uma inclinação em direção ao ensino puramente teórico. Apesar disso, as demandas da sociedade e do mercado de trabalho para engenheiros demandam uma formação integral que una teoria e prática. Paralelamente, a automação e controle de processos na pós-colheita de grãos emergem como uma excelente oportunidade para integrar a prática ao ensino de engenharia, promovendo tanto a motivação dos estudantes quanto o desenvolvimento de soluções inovadoras para a indústria. Este artigo propõe uma revisão bibliográfica sobre o ensino na engenharia, destacando treze objetivos de aprendizagem em laboratório. Em seguida, são abordados os processos envolvidos na pós-colheita de grãos, seguido pela apresentação do conceito de um laboratório interdisciplinar dedicado à automação e pós-colheita de grãos. Por fim, apresenta-se o estudo de caso de um projeto de extensão de uma máquina de limpeza, onde percebe- se a importância da aproximação entre universidade e indústria para a resolução de problemas reais através da pesquisa e da extensão.-
Descrição: dc.descriptionThe present paper provides an analysis of engineering education and the challenges faced by the industry manufacturing machinery and equipment for grain post-harvest processing. In the early days of engineering courses in the 19th century, the emphasis was placed on the combination of theory and practice; however, over time, there has been a tendency towards purely theoretical instruction. Nevertheless, the demands of society and the job market for engineers necessitate a comprehensive education that integrates theory and practice. Concurrently, automation and process control in grain post-harvest processing emerge as an excellent opportunity to integrate practical experience into engineering education, promoting both student motivation and the development of practical solutions for the industry. This article proposes a literature review on engineering education, highlighting thirteen laboratory learning objectives. Subsequently, the processes involved in grain post-harvest processing are addressed, followed by the presentation of the concept of an interdisciplinary laboratory dedicated to automation and grain post-harvest processing. Finally, a case study of an extension project involving a cleaning machine is presented, demonstrating the importance of collaboration between academia and industry in solving real-world problems through research and extension activities.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Direitos: dc.rightsaberto-
Direitos: dc.rightsThis is an open-access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution License. Fonte: PDF do artigo.-
Palavras-chave: dc.subjectEnsino de engenharia-
Palavras-chave: dc.subjectConteúdos teóricos e práticos-
Palavras-chave: dc.subjectPós-colheita de grãos-
Palavras-chave: dc.subjectMáquina de limpeza-
Título: dc.titleDesafios e oportunidades na área de ensino de engenharia, automação e pós-colheita de grãos : estudos de caso de máquina de limpeza.-
Título: dc.titleChallenges and opportunities in the area of engineering, automation and post-harvest grain teaching : case study of cleaning machine.-
Título: dc.titleDesafíos y oportunidades en el área de ingeniería, automatización y enseñanza poscosecha de granos : estudios de caso de limpieza de máquinas.-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional - UFOP

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