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| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | Quintilhano, Silvana Rodrigues | - |
| Autor(es): dc.contributor | Quintilhano, Silvana Rodrigues | - |
| Autor(es): dc.contributor | Tondato, Rogério | - |
| Autor(es): dc.contributor | Ferreira, José Angelo | - |
| Autor(es): dc.creator | Menezes, Maria Eduarda Scaramal de | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2026-08-11T10:59:22Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2026-08-11T10:59:22Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2025-09-25 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2025-09-25 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2025-06-23 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/38381 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1186269 | - |
| Descrição: dc.description | Product shelf-life control is a significant challenge in the agricultural sector, especially due to perishability and seasonality, which leads to resource waste and internal management failures. This study addresses the lack of efficient control over product expiration during billing processes, a problem that is aggravated by customers’ minimum shelf-life requirements, resulting in financial losses and customer dissatisfaction. Quality Management is essential to ensure that products and services meet established standards, aiming for continuous improvement and operational efficiency. The PDCA Cycle (Plan, Do, Check, Act) is a key tool in this context, guiding organizations in problem-solving and systematic implementation of changes. The continuous use of the PDCA Cycle enables process control and failure reduction. This study aims to apply the PDCA Cycle and quality tools in the Supply Operations sector of an agricultural company, seeking to reduce product refusals due to expiration issues. The methodology was both quantitative and qualitative, structured in four stages: mapping the current process, critical data analysis, proposing improvements, and evaluating the effectiveness of the actions implemented. The tools used included Check Sheets, Ishikawa Diagram, Pareto Chart, and Brainstorming. The results indicated a reduction of approximately 77% in losses due to expiration, as well as improved billing efficiency and increased customer satisfaction. The application of the PDCA Cycle, together with quality tools, proved effective in optimizing logistics and billing processes, improving shelf-life control, and generating positive outcomes both internally and for customers. | - |
| Descrição: dc.description | O controle da validade dos produtos é um desafio significativo no setor agrícola, especialmente devido à perecibilidade e sazonalidade, o que leva ao desperdício de recursos e falhas na gestão interna. Este estudo aborda a falta de um controle eficiente sobre a validade no faturamento de produtos, exacerbado pelas políticas de validade mínima exigidas pelos clientes, gerando prejuízos financeiros e insatisfação. A Gestão da Qualidade é essencial para garantir que produtos e serviços atendam aos padrões estabelecidos, buscando melhoria contínua e eficiência operacional. O Ciclo PDCA (Plan, Do, Check, Act) é uma ferramenta chave nesse contexto, orientando as organizações na resolução de problemas e na implementação de mudanças de forma sistemática. O uso contínuo do PDCA permite o controle dos processos e a redução de falhas. Este trabalho tem como objetivo aplicar o Ciclo PDCA e ferramentas da qualidade no setor de Supply Operations de uma empresa agrícola, visando reduzir as recusas de produtos devido à validade. A metodologia foi quanti-qualitativa, estruturada em quatro etapas: mapeamento do processo atual, análise crítica dos dados, proposição de melhorias e avaliação da eficácia das ações implementadas. As ferramentas utilizadas incluíram a Folha de Verificação, Diagrama de Ishikawa, Diagrama de Pareto e Brainstorming. Os resultados indicaram uma redução de cerca de 77% nas perdas por validade, além de uma melhoria na eficiência do faturamento e aumento na satisfação dos clientes. A aplicação do Ciclo PDCA, junto às ferramentas de qualidade, demonstrou ser eficaz para otimizar os processos logísticos e de faturamento, melhorando o controle sobre a validade dos produtos e gerando resultados positivos tanto internamente quanto para os clientes. | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Idioma: dc.language | pt_BR | - |
| Publicador: dc.publisher | Universidade Tecnológica Federal do Paraná | - |
| Publicador: dc.publisher | Londrina | - |
| Publicador: dc.publisher | Brasil | - |
| Publicador: dc.publisher | Engenharia de Produção | - |
| Publicador: dc.publisher | UTFPR | - |
| Direitos: dc.rights | openAccess | - |
| Direitos: dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | - |
| Direitos: dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Produtos agrícolas - Comercialização | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Qualidade dos produtos | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Gestão da qualidade total | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Farm produce - Marketing | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Quality of products | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Total quality management | - |
| Palavras-chave: dc.subject | CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO | - |
| Título: dc.title | Aplicação do ciclo PDCA e ferramentas da qualidade no setor de supply operations de uma empresa do setor agrícola | - |
| Título: dc.title | Application of the PDCS cycle and quality tools in the supply operations sector of an agricultural company | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | livro digital | - |
| Aparece nas coleções: | Repositorio Institucional da UTFPR - RIUT | |
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