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| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | Neves, Alden dos Santos | - |
| Autor(es): dc.creator | Silva, Wadrian Antônio Oliveira | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2026-04-30T11:37:39Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2026-04-30T11:37:39Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2025-08-15 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2025-08-15 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2024 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://repositorio.unifoa.edu.br/handle/123456789/13418 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1176803 | - |
| Descrição: dc.description | A Nutrição, enquanto ciência é relativamente recente, consolidada no início do século XX. Nesse contexto, destaca-se o comportamento alimentar, abordagem que propõe uma relação mais equilibrada e consciente com a comida. Com o avanço das mídias sociais, especialmente o Instagram, tem-se observado a crescente disseminação de conteúdos relacionados à alimentação, nem sempre baseados em evidências científicas. Diante disso, o presente estudo teve como objetivo analisar postagens públicas no Instagram sobre comportamento alimentar, verificando a veracidade das informações e sua consonância com os fundamentos científicos do tema. A metodologia adotada foi qualitativa, utilizando a Análise de Conteúdo de Bardin (1977), com a seleção de 41 postagens entre fevereiro e maio de 2025, por meio de “hashtags” específicas. A análise revelou quatro tipos principais de conteúdos sobre comportamento alimentar: restrição alimentar, indicação e substituição alimentar, desinformações e conteúdos agregadores. Muitas postagens promovem dietas restritivas, troca de alimentos sem considerar aspectos emocionais e informações erradas, o que pode prejudicar a relação saudável com a comida, reforçar estigmas corporais e atrapalhar o entendimento geral sobre o comportamento alimentar. No entanto, também foram encontradas publicações que apresentam o comportamento alimentar de forma correta, valorizando a aceitação corporal, a experiência individual e a abordagem humanizada do nutricionista. Em síntese, embora haja muita desinformação na rede, a presença de profissionais capacitados divulgando o comportamento alimentar é fundamental para promover uma alimentação equilibrada e consciente. Assim, a atuação responsável no ambiente digital é essencial para combater mitos e incentivar práticas alimentares mais saudáveis e inclusivas. | - |
| Descrição: dc.description | 51 p. | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Idioma: dc.language | pt_BR | - |
| Publicador: dc.publisher | Centro Universitário de Volta Redonda | - |
| Publicador: dc.publisher | UniFOA | - |
| Publicador: dc.publisher | Biblioteca | - |
| Publicador: dc.publisher | Brasil | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Nutrição - monografia | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Comportamento alimentar | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Análise de conteúdo | - |
| Palavras-chave: dc.subject | - | |
| Título: dc.title | Análise de conteúdos do Instagram sobre comportamento alimentar: influências e percepções de saúde | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional do UniFOA | |
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