Nutrição no futebol: estudo de uma temporada

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorSilva, Sandro Fernandes da-
Autor(es): dc.contributorSilva, Sandro Fernandes da-
Autor(es): dc.contributorAbreu, Wilson César de-
Autor(es): dc.contributorPimenta, Eduardo Mendonça-
Autor(es): dc.creatorSilva, Thaís Melo Marques e-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-02-09T12:55:05Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-02-09T12:55:05Z-
Data de envio: dc.date.issued2021-12-19-
Data de envio: dc.date.issued2021-12-19-
Data de envio: dc.date.issued2021-12-19-
Data de envio: dc.date.issued2021-11-25-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://repositorio.ufla.br/handle/1/48706-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1170881-
Descrição: dc.descriptionNão há-
Descrição: dc.descriptionIntrodução: O futebol é um dos esportes mais populares do mundo, e com isso a demanda de rendimento no futebol profissional é alta. Na busca da melhora de performance e diminuição de lesões, a nutrição esportiva se tornou uma opção que está crescendo a cada dia, seja através de suplementos ergogênicos ou do acompanhamento alimentar. Nos estudos que envolvem jogadores de futebol é possível observar um alto índice de lesões, seja decorrente de excesso de treinos e jogos ou do tempo insuficiente de recuperação. Com o avanço da ciência temos diversos marcadores que podem nos auxiliar a prevenir e corrigir estes problemas, assim como avaliar a eficácia de condutas propostas para este público. O objetivo deste estudo é avaliar os efeitos do acompanhamento nutricional e da suplementação de cafeína em jogadores de futebol. Métodos: Durante a pré-temporada e a temporada 2020 do campeonato mineiro foram realizadas pesquisas com jogadores de futebol profissional de um time da série A e então foram realizadas intervenções com a suplementação de cafeína e placebo e também intervenções nutricionais e os desfechos foram avaliados. Resultados: Foram obtidos resultados significativos de melhora na composição corporal e desempenho aeróbico dos atletas através do acompanhamento nutricional, sendo observada a diminuição do percentual de gordura nos meses de outubro a janeiro, e aumento significativo do VO2MAX no mesmo período. Já sobre a suplementação de cafeína parece não trazer benefícios na recuperação quando avaliados os marcadores CK, PSE, PSR e Recovery Test. Conclusão: O acompanhamento nutricional com jogadores de futebol parece oferecer bons resultados de composição corporal e performance, enquanto a suplementação de cafeína parece não ter efeitos significativos no desempenho destes atletas.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherUniversidade Federal de Lavras-
Publicador: dc.publisherPrograma de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde-
Publicador: dc.publisherUFLA-
Publicador: dc.publisherbrasil-
Publicador: dc.publisherDepartamento de Nutrição-
Direitos: dc.rightsacesso aberto-
Palavras-chave: dc.subjectFutebol - Rendimento-
Palavras-chave: dc.subjectNutrição esportiva-
Palavras-chave: dc.subjectCafeína-
Palavras-chave: dc.subjectSuplementação alimentar-
Palavras-chave: dc.subjectPsicoativos-
Palavras-chave: dc.subjectEfeito placebo-
Palavras-chave: dc.subjectSoccer - Income-
Palavras-chave: dc.subjectSports nutrition-
Palavras-chave: dc.subjectCaffeine-
Palavras-chave: dc.subjectFood supplementation-
Palavras-chave: dc.subjectPsychoactives-
Palavras-chave: dc.subjectPlacebo effect-
Palavras-chave: dc.subjectNutrição-
Título: dc.titleNutrição no futebol: estudo de uma temporada-
Título: dc.titleNutrition in soccer: study of a season-
Tipo de arquivo: dc.typedissertação-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)

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