Extrusão de filmes biodegradáveis de amido de milho termoplástico adicionado de quitosana plastificada

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MetadadosDescriçãoIdioma
Autor(es): dc.contributorPinheiro, Ana Carla Marques-
Autor(es): dc.contributorOliveira, Juliano Elvis-
Autor(es): dc.contributorGuimarães Junior, Mário-
Autor(es): dc.contributorSouza, Vanessa Rios de-
Autor(es): dc.creatorMendes, Juliana Farinassi-
Data de aceite: dc.date.accessioned2026-02-09T12:52:41Z-
Data de disponibilização: dc.date.available2026-02-09T12:52:41Z-
Data de envio: dc.date.issued2017-03-24-
Data de envio: dc.date.issued2017-03-24-
Data de envio: dc.date.issued2017-03-24-
Data de envio: dc.date.issued2017-02-24-
Fonte completa do material: dc.identifierhttps://repositorio.ufla.br/handle/1/12563-
Fonte: dc.identifier.urihttp://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1170046-
Descrição: dc.descriptionThe objective was to evaluate the effects of addition of 5 and 10% (m / m) of thermoplastic chitosan (TPC) in the development of biodegradable polymer blends of thermoplastic corn starch-chitosan obtained by extrusion. For this purpose were used corn starch, chitosan (Molecular weight: 90-310 KDa and Degree of deacetylation (GD): 75-85%), acetic acid, and glycerol (plasticizer). The biodegradable TPS/TPC blends were processed in a double screw extruder (co-rotating) in concentrations of 5% and 10% (w/w) of chitosan to obtain mixing pellets. Then these pellets were extruded in a single-screw extruder in which ribbons produced were hot pressed to obtain the films. The interactions between biopolymers and the blend morphology, thermal and mechanical properties were investigated. The possible interactions between the starch and chitosan thermoplastic molecules were evaluated by XDR and FTIR techniques. Scanning electron microscopy (SEM) analyzes showed a homogeneous fracture surface without the presence of starch granules or chitosan aggregates. Although the incorporation of thermoplastic chitosan has caused a decrease in tensile strength and rigidity, biopolymer films with better extensibility and thermal stability were obtained.-
Descrição: dc.descriptionCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)-
Descrição: dc.descriptionEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)-
Descrição: dc.descriptionO objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de adição de 5 e 10% (m/m) de quitosana termoplástica (TPC) no desenvolvimento de blendas biodegradáveis de amido de milho-quitosana termoplástica obtidas por extrusão. Para tanto, foi utilizado amido de milho, quitosana (Massa molecular: 90-310 KDa e Grau de desacetilação (GD): 75-85%); ácido acético e glicerol como plastificante. As blendas biodegradáveis TPS/TPC serão processadas em uma extrusora dupla rosca, corrotante em concentrações de 5% e 10% (m/m) de quitosana, para a obtenção de pellets de mistura, que posteriormente foram extrudadas em uma extrusora monorrosca, no qual produziu fitas que foram prensadas a quente, para a obtenção dos filmes. O efeito da incorporação de TPC na matriz de TPS e na interação do polímero na morfologia e propriedades térmicas e mecânicas foram investigados. As possíveis interações entre as moléculas de amido e de quitosana termoplástia foram avaliadas por técnicas DRX e FTIR. As análises de microscopia eletrônica de varredura (MEV) mostraram uma superfície de fratura homogênea sem a presença de grânulos de amido ou agregados de quitosana. Embora a incorporação de quitosana termoplástica tenha causado uma diminuição tanto na resistência a tração quanto na rigidez, produzindo filmes com melhor extensibilidade e estabilidade térmica.-
Formato: dc.formatapplication/pdf-
Idioma: dc.languagept_BR-
Publicador: dc.publisherUniversidade Federal de Lavras-
Publicador: dc.publisherPrograma de Pós-Graduação em Engenharia de Biomateriais-
Publicador: dc.publisherUFLA-
Publicador: dc.publisherbrasil-
Publicador: dc.publisherDepartamento de Ciências Florestais-
Direitos: dc.rightsacesso aberto-
Palavras-chave: dc.subjectAmido termoplástico-
Palavras-chave: dc.subjectQuitosana termoplástica-
Palavras-chave: dc.subjectExtrusão-
Palavras-chave: dc.subjectPolímeros biodegradáveis-
Palavras-chave: dc.subjectThermoplastic starch-
Palavras-chave: dc.subjectThermoplastic chitosan-
Palavras-chave: dc.subjectExtrusion-
Palavras-chave: dc.subjectBiodegradable polymers-
Palavras-chave: dc.subjectRecursos Florestais e Engenharia Florestal-
Título: dc.titleExtrusão de filmes biodegradáveis de amido de milho termoplástico adicionado de quitosana plastificada-
Título: dc.titleExtrusion of biodegradable films of thermoplastic corn starch added from plastified chitosan-
Tipo de arquivo: dc.typedissertação-
Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)

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