Evaluation of the shrinkage effect on the modeling kinetics of osmotic dehydration of sweet potato (Ipomoea batatas (L.)

Não existem arquivos associados a este item.
Título: 
Autor(es) Principais: 
Outros identificadores: 
Data: 
5-Nov-2018
5-Nov-2018
Jun-2017
Tipo: 
Palavras-chave: 





Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)