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| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.contributor | Cantarelli, Vinícius de Souza | - |
| Autor(es): dc.contributor | Andretta, Ines | - |
| Autor(es): dc.contributor | Abreu, Márvio Lobão Teixeira de | - |
| Autor(es): dc.contributor | Garbossa, Cesar Augusto Pospissil | - |
| Autor(es): dc.contributor | Hauschild, Luciano | - |
| Autor(es): dc.creator | Paula, Ygor Henrique de | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2026-02-09T12:51:13Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2026-02-09T12:51:13Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2025-10-08 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2025-06-13 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://repositorio.ufla.br/handle/1/60379 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1169548 | - |
| Descrição: dc.description | This thesis aimed to evaluate the effects of precision feeding on biochemical parameters, oxidative indicators, immune responses, and intestinal microbiota, as well as to investigate the impact of β-mannanase (BM) on performance, nutrient balance, metabolic biomarkers, oxidative status, and inflammatory responses in pigs during the growing and finishing phases. In the first experiment, involving precision feeding, 50 entire male pigs (23,2 ± 3,12 kg) were assigned to two treatments: a control group (n=25), fed according to a phase-feeding program (PF), and a group subjected to daily individual precision feeding (DFI, n=25), formulated to meet 100% of the estimated nutritional requirements of each animal. Blood and fecal samples (n = 7 per treatment) were collected for the analysis of metabolic biomarkers, oxidative stress, cytokines, inflammatory biomarkers, and intestinal microbiota composition and abundance. Serum levels of tumor necrosis factor-α (TNF-α) and interleukin-10 (IL-10) were higher in the PF group on day 104 (P < 0.050). Moreover, alpha diversity was reduced in PF pigs between days 20 and 103 (P = 0.012), while age proved to be a consistent predictor of variations in beta diversity (P < 0.0001). Precision feeding also modulated the relative abundance of certain bacterial genera. In summary, individual precision feeding resulted in lower inflammatory activation and dynamically influenced intestinal microbial diversity over time. In the second experiment, involving β-mannanase supplementation, 50 entire male pigs (23.02 ± 0.42 kg) were fed either a control diet (without enzyme addition, n=25) or a BM-supplemented diet (300 g/ton, n=25) for 104 days divided into five feeding phases. Performance and body composition were assessed at each feeding phase. Blood samples (n = 7 per treatment) were collected for the analysis of biochemical, oxidative, and immune parameters, while fecal samples (n = 7 per treatment) were used to assess inflammatory biomarkers. BM supplementation improved feed efficiency (P = 0.048). On day 104, pigs supplemented with BM showed greater backfat thickness (P = 0.003), higher lipid and mineral mass (P < 0.05), and a tendency toward increased protein mass (P = 0.076) and protein + water mass (P = 0.072). Over the entire experimental period, BM resulted in greater protein gain (P = 0.049) and higher nitrogen retention (P = 0.035). BM also promoted an increase in glutathione reductase activity on day 98 (P = 0.058) and glutathione peroxidase activity on day 83 (P = 0.016). There was a reduction in TNF-α on day 104 (P = 0,003) and in IL-10 on days 21 (P = 0,005), 26 (P = 0,011), and 104 (P = 0,044) in the BM group, as well as lower fecal calprotectin concentration on day 103 (P = 0,053). Therefore, BM contributes to improved performance and body composition in pigs by promoting increased muscle mass, better nutrient utilization, and reduced inflammatory responses. | - |
| Descrição: dc.description | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) | - |
| Descrição: dc.description | Esta tese teve como objetivos avaliar os efeitos da alimentação de precisão sobre parâmetros bioquímicos, indicadores oxidativos, respostas imunes e microbiota intestinal, além de investigar o impacto da β-mananase (BM) sobre o desempenho, o balanço de nutrientes, biomarcadores metabólicos, estado oxidativo e respostas inflamatórias em suínos nas fases de crescimento e terminação. No primeiro experimento, com alimentação de precisão, 50 suínos machos inteiros (23,2 ± 3,12 kg) foram distribuídos entre dois tratamentos: um grupo controle (n=25), alimentado segundo um programa de fases (PF), e um grupo submetido à alimentação de precisão individual diária (DFI, n=25), formulada para atender 100% das exigências nutricionais estimadas de cada animal. Amostras de sangue e fezes (n = 7 por tratamento) foram coletadas para análise de biomarcadores metabólicos, estresse oxidativo, citocinas e biomarcadores inflamatórios, e composição e abundância da microbiota intestinal. Os níveis séricos de fator de necrose tumoral-α (TNF-α) e interleucina-10 (IL-10) foram mais elevados no grupo PF no dia 104 (P < 0,050). Além disso, a diversidade alfa foi reduzida para suínos PF entre os dias 20 e 103 (P = 0,012), enquanto a idade se mostrou um preditor consistente das variações na diversidade beta (P < 0,0001). A alimentação de precisão também modulou a abundância relativa de determinados gêneros bacterianos. Em síntese, a alimentação de precisão individual resultou em menor ativação inflamatória e influenciou de forma dinâmica a diversidade microbiana intestinal ao longo do tempo. No segundo experimento, com adição de β-mananase, 50 suínos machos inteiros (23,02 ± 0,42 kg) foram alimentados com uma dieta controle (sem adição enzimática, n=25) ou com dieta suplementada com BM (300 g/tonelada, n=25), durante 104 dias divididos em cinco fases. O desempenho e a composição corporal foram avaliados em cada uma das fases de alimentação. Amostras de sangue (n = 7 por tratamento) foram coletadas para análise de parâmetros bioquímicos, oxidativos e imunes, enquanto amostras fecais (n = 7 por tratamento) para avaliação de biomarcadores inflamatórios. A adição de BM na dieta promoveu melhor eficiência alimentar (P = 0,048). No dia 104, suínos suplementados com BM apresentaram maior espessura de toucinho (P = 0,003), maior massa lipídica e mineral (P < 0,05), além de tendência de aumento na massa proteica (P = 0,076) e na massa de proteína + água (P = 0,072). Considerando todo o período experimental, BM resultou em maior ganho de proteína (P = 0,049), e maior retenção de nitrogênio (P = 0,035). BM promoveu aumento na atividade de glutationa redutase no dia 98 (P = 0,058), e de glutationa peroxidase no dia 83 (P = 0,016). Houve redução de TNF-α no dia 104 (P = 0,003) e de IL-10 nos dias 21 (P = 0,005), 26 (P = 0,011) e 104 de experimento (P = 0,044) para BM, bem como menor concentração fecal de calprotectina aos 103 dias (P = 0,053). Portanto, a BM contribui para a melhoria do desempenho e da composição corporal de suínos, promovendo o incremento da massa muscular, utilização dos nutrientes e redução de respostas inflamatórias. | - |
| Descrição: dc.description | Sociais | - |
| Descrição: dc.description | Tecnológico | - |
| Descrição: dc.description | Econômicos | - |
| Descrição: dc.description | Culturais | - |
| Descrição: dc.description | Tecnologia e produção | - |
| Descrição: dc.description | ODS 2: Fome zero e agricultura sustentável | - |
| Descrição: dc.description | ODS 9: Indústria, inovação e infraestrutura | - |
| Descrição: dc.description | ODS 12: Consumo e produção responsáveis | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Formato: dc.format | application/pdf | - |
| Idioma: dc.language | pt_BR | - |
| Publicador: dc.publisher | Universidade Federal de Lavras | - |
| Publicador: dc.publisher | Programa de Pós-graduação em Zootecnia | - |
| Publicador: dc.publisher | UFLA | - |
| Publicador: dc.publisher | brasil | - |
| Publicador: dc.publisher | Escola de Ciências Agrárias de Lavras (ESAL) | - |
| Direitos: dc.rights | Attribution-NoDerivs 3.0 Brazil | - |
| Direitos: dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/br/ | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Nutrição | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Saúde intestinal | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Enzimas exógenas | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Resposta imune | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Microbioma | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Nutrition | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Gut health | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Exogenous enzymes | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Immune response | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Microbiome | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Ciências Agrárias | - |
| Título: dc.title | Estratégias nutricionais para imunomodulação e aproveitamento de nutrientes em suínos: novas abordagens para o uso da nutrição de precisão e Β-mananase | - |
| Título: dc.title | Nutritional strategies for immunomodulation and nutrient utilization in pigs: new approaches for the use of precision nutrition and Β-mannanase | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | tese | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA) | |
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