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| Metadados | Descrição | Idioma |
|---|---|---|
| Autor(es): dc.creator | Beerli,Eduardo Lopes | - |
| Autor(es): dc.creator | Beerli,Karla Michalsky Carvalho | - |
| Autor(es): dc.creator | Logato,Priscila Vieira Rosa | - |
| Data de aceite: dc.date.accessioned | 2026-02-09T12:42:12Z | - |
| Data de disponibilização: dc.date.available | 2026-02-09T12:42:12Z | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2004-02-01 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2015-04-30 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2015-04-30 | - |
| Data de envio: dc.date.issued | 2015-04-30 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000100026 | - |
| Fonte completa do material: dc.identifier | https://repositorio.ufla.br/handle/1/5846 | - |
| Fonte: dc.identifier.uri | http://educapes.capes.gov.br/handle/capes/1166588 | - |
| Descrição: dc.description | O destino dos resíduos da piscicultura sempre foi um problema para os produtores. Além de serem poluentes, são desperdiçados produtos de alto valor nutritivo. Realizou-se este trabalho com o objetivo de viabilizar ao pequeno e médio produtor um processo de reaproveitamento dos resíduos da piscicultura, a partir de uma silagem ácida. A silagem com ácido muriático foi elaborada em 16 silos, sendo 4 tratamentos e 4 repetições com 2.000 g de resíduo moído/silo e, respectivamente, 150, 200, 300 e 350 ml ácido/tratamento, durante 3 semanas; o pH foi monitorado diariamente. Foram realizadas análises de Contagem Total de Microrganismos e Coliformes Totais após 1 e 3 semanas e análise de coliformes a 45ºC após 3 semanas. Com essas análises determinaram-se baixa contagem bacteriana e ausência de Coliformes a 45ºC, tornando o produto adequado ao consumo animal. | - |
| Formato: dc.format | text/html | - |
| Publicador: dc.publisher | Editora da Universidade Federal de Lavras | - |
| ???dc.source???: dc.source | Ciência e Agrotecnologia v.28 n.1 2004 | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Alimentação | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Alimento alternativo | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Monogástricos | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Nutrição | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Peixe | - |
| Palavras-chave: dc.subject | Vísceras | - |
| Título: dc.title | Silagem ácida de resíduos de truta (Oncorhynchus mykiss), com a utilização de ácido muriático | - |
| Tipo de arquivo: dc.type | journal article | - |
| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA) | |
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