Alternative fat substitutes for beef burger: technological and sensory characteristics

Não existem arquivos associados a este item.
Título: 
Autor(es) Principais: 
Outros identificadores: 
Data: 
8-Out-2014
8-Out-2014
18-Jan-2014
Tipo: 
Palavras-chave: 




Aparece nas coleções:Repositório Institucional da Universidade Federal de Lavras (RIUFLA)